Cách làm Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon!
- 1 trái bầu 400gr
- 2 quả trứng gà
- Nước mắm, tỏi, ớt băm
- 1 thìa chia sẻ
- 1 thìa yêu thương
- 1 thìa quan tâm
Các bước làm Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon!
Bước 1
Chuẩn bị: lấy cái bào kéo vài đường là xong lớp vỏ. Cắt miếng hay cắt hình thù gì tuỳ thích miễn đừng băm nhuyễn.
Bước 2
Luộc bầu: bắt nồi nước sôi đợi sôi thì thả bầu vào rồi chỉnh lửa vừa. Khi nhìn thấy miếng bầu trong và xuyên đũa qua miếng bầu dễ dàng thì đã chín.
Bước 3
Luộc trứng: mỗi người sẽ có 1 cách luộc trứng khác nhau. Với Eat All thì hình như mỗi lần luộc thì nó ra các tình trạng khác nhau haha. May sao lần này ra được lòng đào. Nhưng nhớ rửa trứng trước khi luộc cho vệ sinh
Bước 4
Làm nước mắm. Thật ra phần này Eat làm không ngon. Nhưng cũng muốn share để nhờ mọi người điều chỉnh giúp làm sao để có phần nước chấm phù hợp. Công thức của Eat là: 4 muỗng canh nước chín, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cafe đường, tỏi băm, ớt băm, củ kiệu ngăm chua
Bước 5
"Chơi chiêu" tức là ở phần trình bày đây. Gọi nàng ra nhờ vả nàng phụ mình bày biện để cùng "sống ảo". Bày nàng cách chụp choẹt rồi cùng nhau thưởng thức thôi
Chia sẻ nhỏ với các anh đàn ông, Eat cũng như các anh, không khéo bằng các chị em phụ nữ vậy nên mình cần "chơi chiêu" các anh ạ. Những món đơn giản thế này thì mình có thể chủ động nấu 1 bữa cho các chị em. Các anh em nên nhớ họ đâu cần mình nấu ngon, hay những món phức tạp, họ chỉ cần sự sẻ chia và quan trọng là phải lấy "hình thức bù nội dung". Đừng ngồi không nữa, Eat All sẽ bày các anh lấy trọn cảm tình của chị em
Bạn nghĩ Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Luộc Bầu, &Quot;Làm Màu&Quot; Mới Ngon! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Trong thời gian chờ khi nấu ăn, bạn có thể xem thêm các bài viết hấp dẫn khác tại đâyLoại món ăn: Gia đình, Thành phần: Đang cập nhật,
Share
Tweet
+1
Pin
Eat All
Món ngon hôm nay:
-
Tacos xà lách nấm đậu [chay]
-
Sữa Bí Đỏ
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
-
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
Bầu luộc là một trong những món ăn ngon, quen thuộc của mỗi người dân Việt Nam. Trong bài viết dưới đây, META sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách làm bầu luộc cực ngon lại đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
Cách làm bầu luộc chấm chao
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g chao
- 1 quả bầu
- 1 quả ớt
- Đường, muối
- Dụng cụ: Dao - thớt, nồi inox, thìa...
Cách làm bầu luộc chấm chao
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bầu đem gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn [dày khoảng 1/2 đốt ngón tay, không quá mỏng].
- Ớt rửa sạch, loại bỏ cuống rồi cắt lát mỏng.
Bước 2: Luộc bầu
- Đặt nồi lên bếp, cho vào 1 lít nước vào đun sôi, vặn lửa lớn. Khi nước sôi, bạn cho vào nồi 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh đường, khuấy đều cho gia vị hòa tan hoàn toàn.
- Khi hỗn hợp hòa tan thì bạn cho bầu vào luộc, vặn nhỏ lửa, đậy nắp, luộc bầu trong khoảng 10 phút.
- Sau 10 phút, bạn mở nắp kiểm tra, nếu thấy bầu trong hơn thì dùng đũa xiên qua khoanh bầu chín mềm thì tắt bếp.
- Cuối cùng, bạn vớt bầu ra thau nước lạnh, ngâm khoảng 5 phút cho bầu nguội hẳn, vớt ra, để ráo rồi xếp ra đĩa.
Bước 3: Làm nước chấm chao
- Cho 100g chao vào bát tô cùng 1 thìa canh đường, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
- Tiếp theo, bạn cho thêm vào bát hỗn hợp cho vài lát ớt tươi, trộn đều là xong.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm bầu luộc chấm chao trên đây, bạn lấy ra rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm bầu luộc chấm kho quẹt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bầu nhỏ
- Mắm kho quẹt
- Dụng cụ: Dao - thớt, nồi inox, thìa...
Cách làm bầu luộc chấm kho quẹt
- Bước 1: Bầu đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho 300ml nước vào đun sôi.
- Bước 3: Khi nước sôi, bạn cho bầu vào luộc sôi cùng một chút muối, khuấy đều trong khoảng 2 - 3 phút thì vớt ra đĩa.
- Bước 4: Sau khi hoàn thành xong cách làm bầu luộc chấm kho quẹt trên đây, bạn trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm bầu luộc chấm mắm ruốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bầu
- Mắm ruốc
- 400g mỡ
- 1/2 thìa canh đường
- Sả, ớt, tỏi, hành tím
- 40ml nước mắm, 1/3 thìa canh hạt nêm, 1/2 thìa canh hạt tiêu, 2 thìa canh mắm ruốc
- Dụng cụ: Dao - thớt, chảo, nồi inox, thìa...
Cách làm bầu luộc chấm mắm ruốc
Bước 1: Sơ chế bầu
- Bầu đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt bầu thành từng khúc nhỏ vừa ăn.
- Đặt nồi lên bếp, thêm nước và một chút muối vào đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho bầu vào luộc chín, cho vào một chút hành lá rồi tắt bếp, vớt bầu ra đĩa.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
- Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
- Ớt, sả rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 3: Làm mắm ruốc
- Đặt chảo lên bếp, cho mỡ lợn vào cùng 1/2 thìa canh đường, đảo đều đến khi mỡ tóp lại, vàng đều thì vớt tóp mỡ ra bát.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho ớt sả vào phi thơm, đảo đều khoảng 30 giây thì cho tỏi băm và hành tím thái lát vào. Bạn tiếp tục đảo đều đến khi hỗn hợp có mùi thơm thì nêm nếm gia vị 40ml nước mắm, 30g đường, 100ml nước, 1/3 thìa canh hạt nêm, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa canh mắm ruốc vào khuấy đều.
- Khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau, bạn cho tóp mỡ, hành lá thái nhỏ vào đảo đều.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm bầu luộc chấm mắm ruốc trên đây, bạn lấy ra rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên đây là 3 cách làm bầu luộc mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm:
Gửi bình luậnXem thêm: bầu luộc, cách luộc bầu, món ngon từ bầu