Cách làm gà cay Hàn Quốc
Trang chủ Ghiền Món Chiên Cách làm gà rán sốt cay Hàn Quốc
Cách làm gà rán sốt cay Hàn QuốcTháng Tư 18, 2020 336 Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Nếu bạn là một Fan hâm mộ của gà thì chắc chắn không thể bỏ qua món ăn quốc dân này nha. Đây là lần thứ 3 em làm món này, công thức ban đầu em học trên youtube. Kết quả ngon hơn mong đợi, thỏa mãn cơn thèm luôn. Show
NGUYÊN LIỆU1. Thịt gà đã lọc xương: 500 gr 2. Bột chiên giòn Aji-Quick: 350 gr 3. Bột mì: 150 gr 4. Sốt ớt cay gochujang (bạn tìm mua ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi Hàn Quốc) 5. Sốt cà chua Ketchup 6. Đường: 50 gr 7. Hạt nêm: 3 gr 8. Tiêu xay: 3 gr 9. Mật ong: 130 ml 10. Trứng gà: 1 quả 11. Tỏi băm: 1 nhánh 12. Vừng trắng 13. Giấm trắng CÁCH THỰC HIỆNBước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt gà rửa sạch rồi để ráo, thái miếng vừa ăn. Bước 2: Chiên gà Cho trứng vào trộn đều với thịt, rồi lăn qua với hỗn hợp bột Aji-Quick + bột mì sao cho phần bột phủ hoàn toàn thịt gà. Bước 3: Làm sốt Cho tỏi băm vào chảo dầu phi thơm Bước 4: Hoàn thành Cho thịt gà đã chiên vào sốt và trộn đều cho sốt phủ quanh thịt gà. Đúng chuẩn người Hàn là họ ăn gà rán kèm với củ cải muối sổi. Củ cải muối sổi phổ biến ăn cùng gà tới mức được gọi là chicken- mu. Gà khi ăn nóng hổi giòn tan kèm với chút cay cay, chua ngọt rất nhẹ của sốt. Ngán thì ăn ngay miếng củ cải Chicken-mu nữa thì cứ gọi là tuyệt vời. Lâu lâu tự thưởng bằng một món ăn ngập dầu chắc cũng không phải quá tệ mọi người nhỉ. Đặc biệt rán gà theo cách này thì đảm bảo gà giòn rụm dù nguội hoặc để tủ lạnh cũng vẫn giòn mọi người ạ. CHÚC CẢ NHÀ THÀNH CÔNG Nguồn: https://www.facebook.com/ngoanh.anh.33 Tham khảo mua Sản Phẩm & Nguyên Liệu tại đây:
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp BÀI VIẾT LIÊN QUANXEM THÊMGhiền Món Chiên Cách làm cánh gà xốt chua cay khiến bé mê títGhiền Món Chiên Cánh gà chiên nước mắm đơn giản, tuyệt ngon cho bữa cơm nhàGhiền Món Chiên Dùng lá gia vị này để rang thịt ba chỉ, chị em ăn xong tiếc nuối vì không biết từ sớmCó thể bạn quan tâmHiệu quả lên đến 90% khi điều trị tắc tia sữa...Sức Khỏe Tháng Mười Hai 19, 2021 Hiểu về tắc tia sữa Phần 2Sức Khỏe Tháng Mười Hai 19, 2021 Hiểu về tắc tia sữa Phần 1Sức Khỏe Tháng Mười Hai 19, 2021 Hiểu về tắc tia sữa Phần 3Sức Khỏe Tháng Mười Hai 19, 2021 Phương pháp giảm, chữa tắc tia sữa haySức Khỏe Tháng Mười Hai 19, 2021 |