Cách làm thịt chưng mắm ruốc ngon
Mục lục
Đóng
Mắm ruốc Huế là một trong những đặc sản nổi tiếng. Vì vậy, cách làm mắm ruốc chuẩn vị Huế được nhiều người tìm kiếm để tăng thêm vị ngon của món ăn. Ngoài việc lựa chọn những loại mắm ruốc ngon làm quà khi du lịch Huế, bạn cũng có thể học cách làm với những nguyên liệu cơ bản ngay tại nhà. Show
1. Mắm ruốc Món ăn dân dã của miền Nam Trung BộTại các tỉnh miền Nam Trung Bộ, mắm ruốc là gia vị rất quen thuộc với mỗi gia đình. Đặc biệt, tại mảnh đất cố đô, đây là đặc sản Huế được nhiều người biết đến, là món ăn chứa đựng vị mặn mòi của biển. Thực tế, loại gia vị này được làm từ những con tôm nhỏ, có mùi thanh, thường được sử dụng nhiều trong các món ăn hằng ngày. Ở Việt Nam, đa số những tỉnh thành giáp biển, có loài ruốc (tôm nhỏ) sinh sống thì nơi đó người dân thường chế biến món ruốc thơm ngon đặc trưng. Bởi vậy, bạn sẽ thấy nhiều thương hiệu mắm ruốc nổi tiếng, cách pha chế và độ ngon khác nhau. Nếu có cơ hội du lịch Đà Nẵng, du lịch Nha Trang hay du lịch Phú Quốc du khách có thể lựa chọn mua những loại ruốc đặc sản về làm quà. 2. Tham khảo 5 cách làm mắm ruốc đơn giản tại nhàKhẩu phần ăn: 4 5 người Thời gian thực hiện: 30 phút Mức độ chế biến: dễ 2.1. Cách làm mắm ruốc xào thịtChuẩn bị nguyên liệu:
Công đoạn làm mắm ruốc:
2.2. Cách làm mắm ruốc chưng thịtChuẩn bị nguyên liệu:
Công đoạn làm mắm ruốc:
2.3. Cách làm mắm ruốc chấm xoài nonBên cạnh việc tìm kiếm cách làm mắm ruốc me, cách làm mắm ruốc tép, cách làm mắm ruốc tươi hay cách làm mắm ruốc xào sả ớt thì nhiều chị em cũng thích thú trổ tài với cách làm mắm ruốc ăn xoài. Vị đậm đà của món ruốc ăn kèm với xoài chua nhẹ chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. Chuẩn bị nguyên liệu:
Công đoạn làm mắm ruốc:
2.4. Cách làm mắm ruốc chayBên cạnh việc tìm kiếm cách làm mắm ruốc tôm, cách làm mắm ruốc ngon ăn bánh tráng thì nhiều người vẫn lựa chọn món mắm ruốc chay. Đây là món ăn vừa ngon, vừa đậm vị, giúp bạn dễ dàng có được bữa ăn chay ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu:
Công đoạn làm mắm ruốc:
2.5. Cách làm mắm ruốc xào thịt bămChuẩn bị nguyên liệu:
Công đoạn làm mắm ruốc:
Ngoài việc thưởng thức ăn nóng kèm với cơm hay các loại rau sống, bạn cũng có thể dùng món mắm này ăn với trái cây đều rất thơm ngon. 3. Cách làm mắm ruốc ngon cần lưu ý điều gì?Cách làm mắm ruốc rất phổ biến, tuy nhiên, để làm được món ăn ngon, đậm đà, bạn cần lưu ý một số thông tin dưới đây:
Mắm ruốc tuy có mặt ở nhiều tỉnh/thành phố, tuy nhiên, món mắm ngon nhất vẫn là mắm ruốc Huế. Bên cạnh đặc sản này, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn khác khi du lịch Huế như: bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh ép Huế, bánh ướt Huế,... Với những ai đang có ý định du lịch Huế trong thời gian tới, bạn có thể tham khảo kết nối các lịch trình điểm đến, các địa chỉ ăn ngon. Bên cạnh đó, để có chuyến đi trọn vẹn nhất, bạn nên đặt phòng lưu trú tại Vinpearl Hotel Huế. Đây là khách sạn tọa lạc ở vị trí trung tâm, thuận tiện cho việc di chuyển. Khách sạn cũng có nhiều tiện ích, dịch vụ hàng đầu giúp bạn thoải mái nghỉ dưỡng. >>> Đặt phòng Vinpearl Hotel Huế để có chuyến du lịch lý tưởng cùng bạn bè, người thân. Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trìnhMIỄN PHÍđăng ký thẻ hội viênPearl Clubvới các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
>>>Đăng ký hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng các đặc quyền ưu đãi tại hệ sinh thái Vinpearl. Cách làm mắm ruốc không khó, bạn có thể chế biến thành nhiều loại khác nhau, tùy vào mục đích và nhu cầu sử dụng của mình. Vị đậm đà của mắm ruốc luôn mang lại sức hấp dẫn cho dư vị món ăn, bởi vậy đây cũng là món ăn đặc sản của nhiều tỉnh/thành, đặc biệt là các địa phương giáp biển. Nếu có cơ hội du lịch đến các vùng biển, bạn có thể hỏi mua các loại mắm ruốc của người dân địa phương để thưởng thức, làm quà. Bên cạnh đó, đừng quên bỏ túi 5 công thức trên để thực hành làm món ăn này tại nhà nhé! >>> Đặt phòng Vinpearl Hotel Huế để thỏa sức kết nối khám phá các địa điểm du lịch và các quán ăn ngon nổi tiếng cố đô. Xem thêm:
|