Đề bài
Đốt cháy hoàn toàn 16,2 gam một cacbohidrat X thu được 13,44 lít khí CO2[đktc] và 9,0 gam nước.
a] Tìm công thức đơn giản nhất của X. X thuộc loại cacbohiđrat nào đã học?
b] Đun 16,2 gam X trong dung dịch axit thu được dung dịch Y. Cho Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3thu được bao nhiêu gam Ag? Giả sử hiệu suất của quá trình bằng 80%.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
a]
Tính nCO2, nH2O
+ BTNT C: nC=nCO2
+ BTNT H: nH=2nH2O
=> mO=mcacbohiđrat mC mH => nO
=> C : H : O => CTĐGN
b] Viết PTHH, tính toán theo PTHH
Lời giải chi tiết
a]
nCO2=13,44/22,4=0,6 mol; nH2O=9/18=0,5 mol
+ BTNT C: nC=nCO2=0,6 mol
+ BTNT H: nH=2nH2O=1 mol
=> mO=mcacbohiđrat mC mH = 16,2 - 0,6.12 - 1.1 = 8 gam
=> nO=8/16=0,5 mol
=> C : H : O= 0,6:1:0,5 = 6:10:5 => CTĐGN: C6H10O5
Vậy X là polisaccarit.
b] [C6H10O5]n + nH2O \[\overset{H^{+}}{\rightarrow}\]nC6H12O6
1 mol n mol
\[\frac{16,2}{162n}\]mol a mol
=>a = 0,1 mol
C5H11O5CH=O + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O C5H11O5COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3.
Theo phương trình, ta có: nAg = 0,2 mol
Vì hiệu suất phản ứng bằng 80% =>mAg =\[\frac{0,2.108.80}{100}\] = 17,28 [gam].