Mẹ bầu sử dụng ngũ cốc dành cho bà bầu trong thai kỳ được xem là một sự lựa chọn an toàn, mang lại nhiều lợi ích trong việc cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của con yêu.Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết thời điểm nào sử dụng ngũ cốc bà bầu là hợp lý.
Trong bài viết này hãy cùng Ngũ cốc An Khang tham khảo qua bài viết sau đây nhé!
Uống ngũ cốc có thật sư tốt cho mẹ bầu và thai nhi trong quá trình mang thai không?
Chắc chắn rồi! Câu trả lời của mình là CÓ nhé các mẹ ạ.Bột ngũ cốc làm hoàn toàn từ các loại hạt tự nhiên, vô cùng lành tính và tốt cho sức khoẻ, nên mẹ hoàn toàn yên tâm và có thể bổ sung ngũ cốc vào thực đơn dinh dưỡng của mình trong suốt thai kỳ.
Các mẹ có thể đọc thêm bài viết này, để biết ngũ cốc tốt như thế nào cho mẹ bầu, cũng như những giá trị mà ngũ cốc mang lại trong thai kỳ nhé!
Xem thêm: Sự thật về ngũ cốc dành cho bà bầu mà bạn nên biết?Có an toàn cho bà bầu và loại nào tốt?
LỢI ÍCH CỦA NGŨ CỐC DÀNH CHO BÀ BẦU
Trong suốt quá trình mang thai, các mẹ bầu phải bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho thai nhi
– Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho bà mẹ mang thai nguồn dinh dưỡng quý giá nhất.
– Giúp chống táo bón nhờ lượng chất xơ có trong thành phần ngũ cốc.
– Cung cấp các chất thiết yếu cho bà bầu như : vitamin B1, B2, B6, E, C, K, các chất khoáng Ca, Mg, NA, K, Zn, Fe, Cu,…cùng nhiều vi dưỡng chất khác…
– Cung cấp omega 3 cho sự phát triển trí não của thai nhi.
– Giúp giảm thâm nám bởi công dụng làm đẹp da của các loại đậu.
– Giúp sữa mẹ về khi các mẹ đang mang bầu những tháng cuối, giúp tăng chất lượng sữa non và sữa mẹ được đủ đầy hơn sau này.
- Ngũ cốc có rất nhiều cách ăn, có thể sử dụng đơn giản cùng với sữa hay có thể thêm trái cây, quả mọng để ăn cùng. Điều này giúp các bà bầu ăn được tất cả những thực phẩm lành mạnh cần thiết trong thai kỳ.
Lưu ý: Bột ngũ cốc cho bà bầu chỉ để bổ sung thêm dưỡng chất cho chế độ dinh dưỡng cho bà bầu thôi. Nó không thể thay cho toàn bộ các loại thực phẩm khác. Vì thế các mẹ cần bổ sung dưỡng chất phong phú từ các loại thực phẩm khác nhau nhé…
Bà bầu nên sử dụng ngũ cốc giai đoạn nào thì tốt
Ngũ cốc là loại thực phẩm lành tính, được chế biến từ những loại hạt tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ của mẹ và sự phát triển của bé.Bởi vậy, mẹ bầu có thể ăn ngũ cốc mỗi ngày và sử dụng trong bất kỳ giai đoạn nào của thai kỳ.Nguồn dinh dưỡng có trong ngũ cốc dành cho bà bầu hoàn toàn từ thiên nhiên, rất lành mạnh và tốt cho cơ thể.Ngũ cốc chứa hàm lượng chất xơ cao nên cũng giúp mẹ bầu giảm bớt tình trạng táo bón khi mang thai.Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều. Có thể sẽ dư thừa lượng chất xơ của cơ thể làm giảm thiểu khả năng hấp thụ các dưỡng chất khác.
Thời gian nên sử dụng ngũ cốc cho bà bầu trong ngày
Bữa sáng:
Bữa sáng dùng ngũ cốc sẽ đem lại nhiều lợi ích cho mẹ và bé cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày dài.Sau 1 giấc ngủ dài, dạ dày của mẹ trống rỗng. Sử dụng 1 ly ngũ cốc sẽ rất dễ hấp thu các dinh dưỡng được nạp vào cơ thể.
Không chỉ vậy ăn sáng bằng ngũ cốc sẽ giúp tận dụng hết dinh dưỡng của ngũ cốc.
Bữa sáng dùng ngũ cốc sẽ đem lại nhiều lợi ích cho mẹ và bé.Đây chính là thời điểm tuyệt vời để mẹ tăng cường ăn ngũ cốc trong ngày.Bữa phụ có thể ăn sau bữa sáng 30 đến 60 phút,Hoặc ăn sau bữa tối 30 phút đến 60 phút.Bên cạnh đó, ngũ cốc cũng có thể dùng để chế biến 1 số đồ ăn vặt như chè, hoặc bánh quy để các mẹ bầu có thể ăn vặt…Ngũ cốc rất dễ ăn và cách sử dụng cũng đơn giản, không mất thời gian.Các mẹ có thể: pha thông thường, với sữa, nấu cháo, chè, làm bánh, nấu súp rau …Ngũ cốc khi pha xong nên ăn ngay khi còn nóng. Để gia tăng hương vị của ngũ cốc khiến các mẹ cảm thấy ngon miệng hơn.
Xem ngay: Cách làm bột ngũ cốc giàu dinh dưỡng tốt nhất dành cho bà bầu từ các loại đậu
Mẹ bầu nên dùng ngũ cốc như thế nào là hợp lý?
Ngũ cốc là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.Không chỉ thế, đây là thực phẩm tự nhiên có 1 hàm lượng dinh dưỡng rất cao và đa dạng các loại dưỡng chất tốt cho cơ thể và sức khỏe của cả mẹ lẫn bé.
Tuy nhiên, để ngũ cốc thực sự phát huy hết tác dụng của nó thì mẹ bầu nên sử dụng kèm với các loại sản phẩm khác như: sữa đặc, sữa tươi, đường, mật ong, sữa chua, nước hầm xương…
– Sữa tươi: Mẹ nên hâm nóng sữa tươi sau đo mới cho ngũ cốc bà bầu vào để thưởng thức.– Kết hợp với sữa đặc. Pha sữa đặc với nước nóng sau đó cho thêm 3 đến 4 thìa ngũ cốc vào khuấy đều. Như vậy là bạn đã có 1 cố ngũ cốc bà bầu thơm ngon và bổ dưỡng.– Sử dụng cùng sữa chua. Có vẻ hơi lạ nhưng bạn đã thử dùng ngũ cốc pha với sữa chua hoặc ăn kèm chưa?
– Đường hoặc mật ong. Pha ngũ cốc bằng nước nóng sau đó cho thêm đường hoặc mật ong vào để thêm vị ngọt nếu như bạn thích dùng đồ ngọt.
Cách uống:
o Phụ nữ mang thai: Ngày đều đặn 2-3 ly. Uống tốt nhất vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ tầm 1-1,5 giờo Phụ nữ sau sinh: Sử dụng ngày 3 ly. Chia đều trước cữ cho bé ti 20-30 phút, uống đủ 2-3 lít nước 1 ngàyUống ngũ cốc cho bà bầu loại nào tốt?
Từ khi em ra mắt sản phẩm và chia sẻ những thông tin trên website này tới anh chị và các bạn, ngũ cốc An Khang đã và đang nhận được những phản hồi rất tốt từ các mẹ.
Tổng Kết
Sử dụng ngũ cốc cho bà bầu được xem là lựa chọn an toàn, cung cấp chất dinh dưỡng, hỗ trợ tốt cho sức khoẻ của mẹ và sự phát triển toàn diện của bé.
Hi vọng bài viết này sẽ giúp mẹ có thể cân đối thực đơn sử dụng ngũ cốc hợp lý trong chế độ ăn để mang lại hiệu quả tốt nhất cho hai mẹ con nhé!
Sản Phẩm :
- Thuốc cai sữa bôi lông mày cho bé trai
- Thuốc mắc cỡ cai sữa cho bé gái
Chào bạn!
Mình chọn viết bài về ngũ cốc cho bà bầu 3 tháng đầu trước hết vì ngũ cốc gắn liền với mình nhiều nhất từ lúc mang thai đến giờ.
Uống ngũ cốc giúp mình giải quyết được các vấn đề
- Dinh dưỡng cho bà bầu
- Bầu không uống được sữa
- Cải thiện tình trạng ốm nghén 3 tháng đầu.
Hay những hôm, không thể ăn nổi cơm cũng may là mình có các loại ngũ cốc bầu để thay thế.
Lý do mình uống ngũ cốc mẹ bầu 3 tháng đầu
Mình có bầu bé đầu nên “nghiên cứu” tham khảo ý kiến của mọi người rất nhiều. Đọc hết trang này đến trang khác rồi đọc cả những blog chuyên môn của nước ngoài.
Bầu người bị thế này người bị thế khác chẳng ai giống ai 100%.
Có mẹ nghén lên nghén xuống mấy tháng trời không ăn uống được gì, cứ ăn vào là nôn ẹo, những mẹ khác lại ăn uống ngon lành chẳng sao cả, mẹ thì buồn ngủ cả ngày… vâng vâng và mây mây.
Còn mình bé đầu hên là không nôn mà suốt ngày ăn với ngủ, buồn ngủ suốt luôn ấy.
Sung sướng là thế nhưng mình vẫn có một số thực phẩm không ăn không ngửi mùi được.
Đặt biệt là cái mùi cám heo đi đâu cũng ngửi thấy. [bạn nào ở thành phố chắc không biết, cám heo chính là thức ăn cho lợn cái mùi chính xác là loại mà người ta trộn tất cả mọi thứ lại rồi cho heo ăn ý. Chính là nó.]
Căng hơn hết, chính là bị mùi sữa không thể ngửi được. Nó cứ tanh tanh khó nuốt lắm luôn, đã thử qua cả chục loại sữa tươi, sữa bầu mà vẫn không tài nào uống được.
Vì thế nên,
Bắt đầu uống ngũ cốc cho bà bà bầu 3 tháng đầu
Mình biết có thai là đã gần 4 tuần, thêm 3 tuần uống đủ các loại sữa mà vẫn không được nữa là xém 2 tháng mình mới tìm đến uống ngũ cốc.
Nhưng đâu phải cứ mua bột ngũ cốc cho bà bầu về là uống được.
Mua 3 loại ngũ cốc khác nhau về chồng mình vừa uống hết xong hôm kia [tính từ hôm mình viết bài này ý].
Cái đoạn này mới công phu nè, và mình uống được bột ngũ cốc bầu đến bây giờ.
Có anh chồng thương vợ,
Cũng đọc cũng hỏi người này người kia rồi đi mua về một đống các loại đậu, hạt sen, hạt chia, hạnh nhân, mè đen, lúa mạch, gạo lức ….
Tự rang rồi dùng cối xay sinh tố mix các kiểu với nhau.
Sau 1 tuần với không biết bao nhiêu lần thử. Cuối cùng mình cũng chốt được một loại bột ngũ cốc thơm, ngon, uống không bị ngán.
Công thức làm ngũ cốc cho bà bầu của nhà mình với 6 loại hạt: Đậu xanh, đỏ, nành, đen, gạo lức và hạt sen.
Kinh nghiệm mang thai lần đầu của mình là:
Bầu nghén thì không nên uống ngũ cốc có chứa các loại hạt có dầu như hạt óc chó.
Chắn chắn bầu đứa thứ 2 mình sẽ bắt đầu uống ngũ cốc trước khi mang thai.
Search trên mạng thì thấy toàn ngũ cốc 20 loại hạt cho bà bầu rồi có chỗ 12, 16, 30 loại hạt không ah.
Của mình chỉ có 6 loại thôi. Vậy có ít quá không?
“Vậy thì đi ăn cám heo đi” – đó là nguyên văn câu trả lời của anh chồng mình.
Thật ra, khi tìm hiểu kỹ về ngũ cốc, ngày xưa ông bà ta nói “ngũ cốc” tức là 5 loại hạt ăn được.
Sau này, khi nhiều loại hạt dinh dưỡng nhập khẩu ở nước ngoài về, người ta gọi chung chúng vào với ngũ cốc luôn.
Với riêng mình thì mình chia ngũ cốc cho mẹ bầu thành 2 loại
- Bột ngũ cốc: Chính là bột được xay ra từ các loại đậu, hạt dinh dưỡng.
- Hạt dinh dưỡng dùng để ăn bổ xung, phổ biến hơn hết là hạt chia, óc chó, macca, hạnh nhân.
Để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể mẹ và thai nhi mình dùng kết hợp bột ngũ cốc 6 loại hạt và ăn kèm các loại hạt dinh dưỡng khác.
Cái gì nhiều quá thì chắc chắc sẽ ngán, mà bà bầu thì không được phép ngán.
Bây giờ mình được 5 tháng 3 tuần và bắt đầu có dấu hiệu ngán ngũ cốc [trung bình 1 ngày 3 ly].
Nếu ngay từ đầu mà mình chỉ uống ngũ cốc không thôi thì không biết có dùng đến bây giờ không.
Cách uống ngũ cốc cho bà bầu 3 tháng đầu kết hợp các loại hạt dinh dưỡng
Uống và ăn bầu thì chỉ có 2 việc này thôi, sợ nhất là cảm giác ngán mà vẫn phải ăn.
Sau đây là cách mà mình sử dụng ngũ cốc trong 3 tháng đầu.
Cách pha ngũ cốc cho bà bầu
- Cách 1: Pha với nước ấm, đơn giản là cho bột ngũ cốc, đường và nước vào khuấy đều thôi. Muốn loãng thì nhiều nước ít bột, đặc thì nhiều bột ít nước, ngọt thì thêm nhiều đường.
- Cách 2: Trộn với đường và ăn khô
Cái vụ ăn khô là mình bắt chước theo chồng, thấy ổng ngồi coi phim ăn kiểu gì kỳ cục, lại xin miếng thì không cho còn làm kiểu đồ hiếm lắm.
Tò mò cũng léng ăn được 1 muỗng thiệt to và hứng trọn hậu quả. [là gì thì bạn cứ thử] … nhưng mà ăn cũng ngon.
- Cách 3: Pha ngũ cốc với sữa tươi không đường khá là ngon
Cách uống này thì mình ít dùng hơn,
Vì loại ngũ cốc anh chồng nhà mình làm chỉ cần thêm ít đường là mình thấy uống ngon lắm rồi, thình thoảng pha với sữa đặc cũng oke.
Còn sữa tươi không đường thì mình uống trực tiếp luôn. [Mình uống THtrue Milk]
Sữa chua pha với ngũ cốc thật sự mình thấy không ngon,
Sữa chua phù hớp khi ăn kèm với ngũ cốc granola ăn sáng hơn.
Ăn các loại hạt khác
Khi đi khám thai, bác sĩ căn dặn về uống ngủ cốc, ăn nhiều hạt vào. đã không uống sữa bầu thì ăn uống nhiều vào.
Nói thì dễ vậy chứ đâu phải ăn là dễ, mình là một người cực kì cực kì hay bị ngán.
Điều này buộc mình phải tự tìm hiểu và làm những gì tốt nhất cho thai nhi, bản thân cũng vui vẻ đón nhận chứ không phải trong tình trạng nhìn đã ngán còn phải ép bản thân ăn.
Mình rất sợ nếu như vậy sinh con ra con cũng kén ăn và có cái kiểu đón nhận mọi thứ mà không vui vẻ. Có một video trên TED Talk nói về vấn đề này mà mình quên mất, kiếm lại được mình sẽ để link sau.
Quay lại cách ăn uống của mình
Điểm danh các loại hạt tốt cho bà bầu mình hay ăn : Hạt điều, Macca, hạt chia, óc chó, hạnh nhân, hạt bí, quả bắp, nho khô. Mỗi ngày ăn vài hạt rồi uống kèm với ngũ cốc nữa.
Cách 1: Ăn bình thường
Nói là ăn bình thường vậy chứ không phải hạt nào cũng ăn ngon và dễ ăn.
Hạt điều, macca là loại đã được sấy chín cứ vậy mà ăn đúng ngon luôn. Mình cứ để trên bàn lúc nào buồn miệng thì ăn, coi phim ăn.
Hạt chia thì mình pha với nước lọc hoặc nước chanh, nước cam để uống.
Riêng hạt óc chó nói thật,
Tách vỏ ra thôi tài nào ăn nổi luôn.
Đã vậy óc chó chiếm tỷ lệ chất dinh dưỡng cần thiết cao nhất cho các bé trong bụng.
Nên giải pháp của mình là làm bánh để không bị ngấy.
- Hạt chia pha cùng nước chanh/cam ấm thì quá dễ dàng rồi. Cách uống hạt chia giảm cân mà bạn gái nào cũng biết. Ăn kèm với bánh quy nữa là nhứt nách luôn nè.
- Bên cạnh uống thì mình còn làm bánh Cookies hạt chia.
Bạn xem thêm các công thức làm bánh ngũ cốc cho bầu ở bên mục bếp nhé, chứ viết ra đây nữa thì dài quá.
- Hạt óc chó có thể làm sữa óc chó mè đen. [ vì cả hai để lâu ra dầu hoặc bảo quản ko tốt cũng ra dầu nên mình không muốn thêm vào ngũ cốc là vậy].
- Phần bả óc chó mình tận dụng làm bánh luôn, không bỏ gì cả vì ăn cũng rất ngon nữa.
- Không có thời gian bạn nghiền óc chó ra rồi trộn chung với sữa chua.
- Riêng với hạnh nhân thì có vô vàng cách chế biến. Hai loại bánh mà mình yêu thích là bánh hạnh nhân và mochi làm nhanh mà ăn cũng nhanh luôn.
Tất cả các loại kể trên mình đều để công thức và cách làm chi tiết cách làm bánh ngũ cốc
Bà bầu nên uống ngũ cốc vào thời gian nào?
Theo một nghiên cứu của Đại học Pittsburgh, Hoa Kỳ,
Đối tượng nghiên cứu là phụ nữ mang thai dưới 20 tuần. Họ báo cáo chế độ ăn uống thông thường trong 3 tháng gần đây nhất theo một bảng biểu có sẵn.
Kết quả thu được:
Những người ăn ngũ cốc có lượng folate, sắt, kẽm, canxi, chất xơ và vitamin A, C, D và E cao hơn đáng kể.
Có khả năng hấp thụ dinh dưỡng cao gấp 2 đến 6 lần so với người không ăn ngũ cốc.
Do đó,
Bà bầu nên uống ngũ cốc ngay khi biết mang thai là tốt nhất, thậm chí là uống ngũ cốc trước khi mang thai.
Thời gian này giúp cơ thể mẹ nhận được các chất thiết yếu, tăng khả năng chuyển hóa dinh dưỡng vào bào thai đầy đủ trong 40 tuần thai kỳ.
Còn đây là,
Thực đơn hằng ngày kết hợp với ngũ cốc cho mẹ bầu 3 tháng đầu của mình.
| 8h-9h | Uống 1 ly ngũ cốc |
| Tầm 10h | Ăn bánh hoặc hạt điều, macca, hạt chia |
| 11h-12h | Ăn trưa và trái cây tráng miệng |
| 2h-3h | Uống 1 ly ngũ cốc |
| 4h-5h | Ăn bánh hoặc hạt điều, macca, hạt chia |
| 8h | Uống 1 ly ngũ cốc |
Cái này viết lại mới thấy vậy chứ thực tế mình không có thực hiện rắp rắp như trên đâu.
Đôi khi buổi tối thay vì 1 ly ngũ cốc mình ăn 1 trái bắp luộc. [ Bạn ra siêu thị mua về tự nấu nha, mua ngoài đường lỡ người ta nấu bằng Pin thì toi đó]
Lúc đầu mình uống cái ngũ cốc chồng làm mình nói ở trên ak. Rồi cũng mang cho bạn bè uống [toàn bà bầu cả], có 4 đứa tính cả mình.
Đứa này uống lại giới thiệu cho đứa khác chỉ với 1 câu: “Lần làm lần khó, lỡ làm rồi làm lun cho tụi tao với”.
Nên giờ 1 lần rang ngũ cốc là làm lần 7-10 kg chia ra mỗi đứa ít.
Lúc thì chồng mình làm, khi thì ba mình rang.
Nếu bạn chưa làm được hay mua ngũ cốc cho bà bầu được thì liên hệ mình share lại uống với tụi mình luôn! Ngũ cốc mình đóng gói như hình:
Cái hình này là hồi làm cho đám bạn uống cùng
Còn bây giờ mình đóng hộp cho đẹp với bảo quản tốt hơn.
Bạn inbox vào facebook hoặc zalo cho mình nhé!
Bột ngũ cốc cho bà bầu loại nào tốt?
Ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc tốt nhất cho bà bầu. Bao gồm các loại đậu được xay thành bột ngũ cốc hoặc ở dạng nguyên hạt sấy khô ăn liền như: Hạt macca, óc chó, hạt điều, hạt bí.
Ngũ cốc tốt cho bà bầu là điều chắn chắn rồi, nhưng không phải cứ ăn/uống nhiều là tốt đâu. Sau khi tìm hiểu thì mình phát hiện ra thông tin quan trọng cần chia sẻ.
Có 2 loại ngũ cốc
- Ngũ cốc nguyên cám hay còn gọi ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc nguyên chất. Là các loại đậu, hạt chỉ được xay thành bột vẫn giữ nguyên các thành phần.
- Ngũ cốc tinh chế là loại được chiết tách qua quá trình tinh luyện loại bỏ cám và mầm; trộn, tẩy trắng rồi bổ xung thêm các vi chất, dưỡng chất. Loại này thường gặp ở các dạng bột để làm bánh.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ [USDA] khuyến cáo ngũ cốc nguyên hạt nên chiếm ít nhất một nửa tổng lượng ngũ cốc mà bạn dùng. Ít nhất một nửa nghĩa là tối thiểu bằng và tốt nhất ngũ cốc nguyên cám phải nhiều hơn.
Còn theo wikipedia, ăn nhiều ngũ cốc tinh chế và có vị ngọt chẳng hạn như các loại bánh rán, bánh quy mỗi tuần có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy. Từ khi thế giới bắt đầu phát triển công nghệ xay xát ngũ cốc và tinh chế hạt. Các bệnh mãn tính phát triển mạnh.
Tóm lại ngũ cốc bà bầu phải né ngủ cốc tinh chế và các sản phẩm làm từ nó ra.
Tạm kết
3 tháng đầu thai kỳ là một giai đoạn khá vất vả với nhiều mẹ bầu.
Đây là một trong những kinh nghiệm mang thai mình có được, hy vọng nó sẽ giúp một phần nào đó cho bạn.
Khi sang tam cá nguyện thứ 2, thứ 3 sẽ có những thách thức mới.
Chúng ta cần luôn luôn tin tưởng vào bản thân để sáng suốt giải quyết rất rất nhiều vấn đề.
Để em bé được sinh ra an toàn, khỏe mạnh.
Nếu có việc gì bạn thấy khó quá,
Đừng ngại inbox cho mình.
Không nhất thiết là chiện uống ngũ cốc cho bà bầu 3 tháng đầu đâu.
Thời gian tới sẽ có rất nhiều thứ khiến mẹ bầu mệt mỏi.
Hãy cố gắng lên.
Chúc bạn luôn khỏe mạnh nhé!