Cách trang trí bánh tét đẹp

Bánh chưng, bánh tét là những hình ảnh cực kỳ thân quen, làm nên sắc Tết của người Việt Nam. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 3 cách làm bánh chưng bằng giấy trang trí Tết đơn giản mà đẹp bạn nhé.

Những lưu ý khi làm bánh chưng bằng giấy trang trí Tết

Trên thực tế có rất nhiều cách để làm bánh chưng, bánh tét bằng giấy trang trí ngày Tết, ví dụ như:

• Làm bánh chưng, bánh tét bằng hộp giấy
• Gấp bánh chưng bánh tét bằng giấy màu
• Làm bánh tét bằng lon bia và giấy màu...

Dù lựa chọn cách làm nào thì bạn cũng phải đảm bảo bánh chưng, bánh tét có màu xanh đặc trưng để giống với bánh thật nhất nhé.

Kích thước của bánh chưng, bánh tét sẽ do bạn quyết định và nếu muốn làm bánh chưng, bánh tét kích thước lớn thì bạn cũng nên chuẩn bị các tờ giấy màu khổ lớn để khi làm không bị nổi các mối nối khiến cho bánh thiếu thẩm mỹ.

Ngoài ra, nếu muốn những chiếc bánh chưng, bánh tét bằng giấy thêm sinh động thì bạn có thể chuẩn bị các chữ Tết hay phúc, lộc, thọ... để dán lên trên bánh nhé.

3 Cách làm bánh chưng bằng giấy trang trí Tết đơn giản mà đẹp

Cách làm bánh chưng giả bằng hộp giấy đơn giản nhất

Đây có lẽ là cách làm bánh chưng giả đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 hộp giấy hình vuông gần giống với hình dạng của chiếc bánh chưng, sau đó sử dụng giấy màu xanh và gói như kiểu gói quà tặng. Khi gói xong, bạn dùng dây ruy băng màu trắng quấn quanh chiếc hộp để giả làm lạt buộc bánh chưng. Chỉ với vài bước đơn giản như vậy là bạn đã có ngay 1 chiếc bánh chưng xinh xắn rồi đó.

Còn với bánh tét, bạn có thể dùng hộp giấy hình trụ tròn hoặc dùng các vỏ lon nước ngọt, lon bia rồi dùng giấy màu xanh khéo léo quấn xung quanh, sau đó cũng dùng những sợi ruy băng trắng để làm lạt buộc là được.

Cách làm bánh chưng bánh tét bằng giấy đẹp trang trí Tết

Cách làm này kỳ công hơn một chút, bạn sẽ không sử dụng các hộp giấy có hình dạng giống chiếc bánh chưng mà phải thực hiện tạo hình chiếc bánh chưng từ những mảnh bìa carton. Hãy khéo léo cắt những mảnh bìa carton lớn rồi dùng súng bắn keo gắn lại để tạo hình cho chiếc bánh chưng với kích thước mà bạn mong muốn, sau đó, bạn cũng dùng giấy màu xanh bọc xung quanh chiếc hộp giấy ấy. Tiếp đến, để chiếc bánh chưng chân thật hơn, bạn cần dùng giấy màu trắng cắt thành các sợi nhỏ vừa phải rồi dùng băng keo để dán xung quanh bánh chưng sao cho giống với những chiếc lạt buộc nhất. Còn bánh tét bạn cũng sẽ làm từ các loại vỏ lon, sau đó bọc phía ngoài bằng giấy màu là được.

Cách làm bánh chưng bằng giấy màu - Gấp bánh chưng bằng giấy màu siêu đẹp

Cách làm bánh chưng bằng giấy này đòi hỏi bạn phải khéo tay một chút nhé. Bạn sẽ không sử dụng hộp giấy có sẵn hay các mảnh bìa carton như 2 cách trên nữa mà thực hiện gấp bánh chưng từ chính những tờ giấy màu. Tuy nhiên để làm được thì bạn cần chuẩn bị những tờ giấy màu có độ cứng cáp một chút. Còn chi tiết cách thực hiện ra sao thì hãy theo dõi ở video bên dưới nhé.

Một số mẫu bánh chưng, bánh tét bằng giấy đẹp

Trên đây là 3 cách làm bánh chưng bằng giấy trang trí Tết đơn giản, đẹp mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Chúc bạn sẽ có thể làm thành công những chiếc bánh chưng, bánh tét xinh xắn bằng giấy để giúp không gian nhà ở, văn phòng... thêm rộn ràng không khí Tết nhé.

>>> Tham khảo thêm:

• Cách làm tràng pháo, dây pháo bằng giấy treo Tết
• Cách làm tháp bánh, tháp bia ngày Tết rước tài lộc vào nhà
• 3 Cách cắm hoa lay ơn và cúc ngày Tết đẹp, tươi lâu
• Hướng dẫn cắm hoa lay ơn và hoa hoa hồng đẹp, đơn giản chưng Tết

Bánh chưng từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Nó xuất hiện trên ban thờ bày tỏ lòng thành, sự hiếu thảo lên tổ tiên. Chính vì thế, bên cạnh việc làm một chiếc bánh thơm ngon. Bạn còn phải trang trí bánh chưng ngày Tết sao cho đẹp mắt. Để biết bí quyết này, mời bạn tham khảo ngay bài viết của Nguyên Khôi sau đây.

Từ trước đến nay, mọi người đã quá quen thuộc với bánh chưng xanh, ai ai cũng nhớ đến câu đối quen thuộc “bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ”. Thế nhưng, ngoài màu xanh truyền thống, bánh chưng ngũ sắc cũng là ý tưởng tuyệt vời. Không chỉ vẻ ngoài bắt mắt, bánh chưng ngũ sắc còn đại diện cho ngũ hành – kim, thủy, mộc, hỏa, thổ.

Trang trí bánh chưng ngày Tết theo kiểu này, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn năm hương vị độc đáo khác nhau chỉ trong một chiếc bánh. Ví dụ như màu đỏ của gấc, màu xanh của lá riềng xay, cả màu vàng và màu tím từ nếp cẩm.

Hướng dẫn tỉa loại hoa trang trí bánh chưng ngày Tết

Bên cạnh kiểu trang trí bánh chưng ngũ sắc, bạn có thể trổ tài khéo tay bằng cách tỉa một vài bông hoa từ các loại quả. Sau đó, dùng chúng để bày trí cho món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn.

Cách tỉa hoa trang trí bánh chưng ngày Tết “ngon mắt” khó cưỡng từ cà rốt

• Trước hết bạn cần chọn cho mình một củ cà rốt vừa phải, gọt vỏ, rửa sạch sẽ. Sau đó dùng dao cắt ngang bề mặt của cà rốt thành các lát mỏng.
• Trước đó, bạn chuẩn bị sẵn một tô giấm đường, cà rốt cắt xong thì cho vào ngâm trong khoảng 30 phút. Việc làm này sẽ giúp cho cà rốt mềm hơn, thuận tiện hơn khi tạo hình bông hoa.
• Tiếp theo, bạn dùng một lát cà rốt cuộn lại thật nhỏ để làm nhị hoa. Cuối cùng, bạn lần lượt xếp các cánh hoa bao xung quanh để tạo thành bông hoa, có thể dùng tăm để cố định bên dưới.

Chỉ với một vài bước đơn giản như vậy là bạn đã có thể biến một củ cà rốt thành bông hoa rực rỡ xinh xắn trang trí đĩa bánh chưng rồi.

Cách trang trí bánh chưng ngày Tết bằng hoa cà chua

Ngoài cà rốt, cà chua cũng là loại quả có màu sắc rất sặc sỡ. Rất thích hợp dùng để trang trí bánh chưng ngày Tết.

Để tạo hình hoa hồng từ quả cà chua, bạn cần thực hiện các bước như sau:

• Cách 1: Cắt một lát mỏng hình tròn ở phần chóp cà chua, nhưng không cắt đứt hẳn mà để chừa khoảng 1cm. Sau đó dùng dao gọt quanh phần vỏ của quả cà chua. Khi đã có được độ dài ưng ý, bạn dùng đoạn vỏ cà chua đó cuộc tròn lại và dùng phần chóp bên trên để làm đế.

• Cách 2: Ngoài cách làm trên, bạn còn có thể tạo hình cà chua thành hoa sen. Cách này thì đơn giản hơn, bạn chỉ cần cắt quả cà chua thành 5 – 6 phần bằng nhau. Tiếp đó, tách từng cánh hoa ra là xong. Đặc biệt, để tạo thêm điểm nhấn cho hoa, bạn kết hợp thêm một ít dưa leo hay rau mùi để làm lá cho hoa.

Bí quyết luộc bánh chưng để có màu xanh tự nhiên 

Ngoài việc trang trí thêm cho bánh chưng ngày Tết. Thì cách luộc bánh, chuẩn bị nguyên liệu để bánh chưng có được màu xanh tự nhiên cũng rất quan trọng. Nếu chưa biết thì hãy mang giấy bút, “note” ngay cách dưới đây!

• Bước 1: Ngâm nếp bằng nước tro. Theo kinh nghiệm từ xưa, nếp được ngâm qua nước tro trước khi nấu sẽ giúp giữ được màu xanh cho bánh chưng. Bởi trong nước tro có tính kiềm nhẹ, làm tăng độ kiềm trong nếp, làm nếp có màu trong hơn và tạo màu xanh ngọc bích đẹp mắt.
• Bước 2: Ngâm bằng nước lá riềng. Sau khi đã ngâm qua nước tro, bạn đem phần nếp đó trộn cùng với nước lá riềng. Lá riềng hái vào rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi giã nhuyễn, sau đó chắt lấy nước. Công đoạn này tạo cho bánh chưng không chỉ có màu xanh tươi mà còn tạo mùi thơm của lá riềng.

Ngoài cách làm trên, nếu không có nước tro, bạn cũng có thể sử dụng một loại nguyên liệu đơn giản khác. Cụ thể:

• Dùng những quả chanh tươi, vắt một ít nước cốt vào nếp trước khi gói. Như vậy, bánh sẽ nhanh chín hơn và có màu xanh mướt trông hấp dẫn.
• Khi gói bánh, bạn chọn lá dong có độ lớn vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ. Nhưng lá phải có màu xanh đậm, bóng, không sâu hại, không già quá cũng không quá non. Việc lựa chọn lá dong cũng ảnh hưởng lớn đến màu sắc và hương vị của bánh chưng.
• Cuối cùng, lúc luộc bạn nên chọn loại nồi tôn. Đây là loại nồi đặc trưng, tạo môi trường kiềm. Bánh chưng được nấu trong môi trường kiềm cũng làm giữ được màu xanh tự nhiên của lá dong.

Cách cắt bánh chưng đúng cách, đẹp mắt

Thông thường, để có thể chia bánh chưng thành các miếng bằng nhau, không bị dính. Người ta thường dùng luôn dây lạt dùng để gói bánh chưng.

• Đầu tiên, bạn bóc hết những lớp lá của một mặt bánh. Còn mặt kia vẫn giữ nguyên, để dây lạt sang bên cạnh.
• Trong chỗ lạt dùng để gói bánh, chọn một sợi to nhất rồi tước ra làm 4, gồm 2 sợi to và 2 sợi nhỏ.

• Dùng dây lạt vừa tước xếp chéo trên mặt bánh, kéo 2 đầu sợi lạt từ hai góc bên này sang đầu góc bên kia. 2 sợi còn lại đặt hình thành hình chữ thập ở phần trống còn lại và thực hiện tương tự. Khi nào bánh được chia thành tám phần bằng nhau như cánh rẻ quạt là đúng.
• Lấy một chiếc đĩa sạch đặt lên mặt bánh đã bóc được bóc vỏ, đồng thời lật ngược lại để tiếp tục bóc mặt sau.
• Sau đó, bạn bóc hết phần lá dong còn lại và dùng lạt đã xếp sẵn cắt bánh. Cầm chéo 2 đầu ở mỗi sợi lạt rồi kéo từ từ cắt qua thân bánh. Thực hiện dây nào to thì cắt trước, thực hiện tương tự với các sợi còn lại.

Trên đây là một vài bí quyết đơn giản để trang trí bánh chưng ngày tết. Hy vọng các bạn có thể đón một mùa Tết an lành bên gia đình và bạn bè nhé!