Trẻ em là đối tượng rất nhạy cảm nên luôn cần được chăm sóc kĩ càng và sử dụng các thực phẩm an toàn, tự nhiên, có lợi cho sức khỏe. Mật ong giúp sự hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm của trẻ tốt hơn và ngăn ngừa được nhiều bệnh. Tuy nhiên, để an toàn sử dụng và đảm bảo cho sức khỏe của bé thì các mẹ cũng cần tìm hiểu kĩ lưỡng, cụ thể để có cách sử dụng mật ong đối với trẻ em một cách đúng, đủ.
Lợi ích của mật ong với trẻ em
Mật ong được nhắc đến trong vai trò vừa là thực phẩm, vừa là dược phẩm bổ ích. Mật ong mang đến nhiều ích lợi tốt đến khó tin. Đối với trẻ nhỏ, nó phát huy tốt những công dụng sau đây:
- Nâng đỡ nhiều hoạt động liên quan đến tiêu hóa của trẻ: Mật ong giúp trẻ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả. Hạn chế được ít nhiều một số các hiện tượng như đầy bụng, táo bón.
- Hỗ trợ điều trị bệnh còi xương, suy nhược cơ thể, thiếu máu ở trẻ.
- Trị ho hiệu quả: Mật ong có tính sát khuẩn cao, có chất chống viêm sưng nên rất tốt nên có hiệu quả cao trong việc diệt trừ các vi khuẩn gây viêm họng, viêm phế quản,… Mật ong ngâm chanh đào là biện pháp tối ưu cho các triệu chứng liên quan đến ho, viêm họng.
- Làm dịu vết thương: Trẻ em hiếu động hay nghịch ngợm nên rất dễ gây ra những vết thương. Không chỉ làm giảm đau cho vết thương, mật ong còn thúc đẩy quá trình làm lành vết thương, diệt khuẩn nơi bị thương cho trẻ
- Trị bỏng: Bỏng là một vấn đề đáng lo ngại vì nếu không biết cách trị thì sẽ để lại những “dấu tích” rất xấu xí. Dùng mật ong bôi một lớp khá dày lên da sau khi đã ngâm phần cơ thể bị bỏng 3 phút trong nước mát sẽ mang đến hiệu quả thúc đẩy sự tái tạo lại các tế bào và giúp bạn chóng khỏi, đặc biệt giúp vết bỏng không để lại sẹo.
- Tăng sức đề kháng: Mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng, các khoáng chất, chất ngăn oxy hóa, các chất thiết yếu nên có khả năng giúp tăng sức đề kháng cho trẻ.
- Cung cấp một nguồn dinh dưỡng phong phú, dồi dào cho trẻ: Mật ong chứa lượng protein cao nên có thể bổ sung năng lượng cho trẻ năng động trong mỗi cuộc chơi.
Cách sử dụng mật ong với trẻ em
1, Nên dùng mật ong khi nào?
Theo các chuyên gia y tế, trẻ em dưới 12 tháng tuyệt đối không được sử dụng mật ong. Trẻ em từ 1- 2 tuổi nên hạn chế sử dụng. Từ 2 tuổi trở lên nên sử dụng mật ong. Việc sử dụng mật ong cũng cần chú trọng tới sự khác nhau về độ tuổi để có những phương pháp riêng.
2, Cách sử dụng mật ong an toàn, đạt hiệu quả đối với trẻ em
Một nguyên tắc mà bạn không thể bỏ qua khi sử dụng bất kì sản phẩm nào là đúng đối tượng, đúng phương pháp và đúng thời điểm. Dưới đây là một số lưu ý cho các mẹ khi cho bé sử dụng mật ong:
- Chọn mua mật ong nguyên chất đảm bảo chất lượng, nên mua ở những thương hiệu uy tín.
- Lưu ý đến hạn sử dụng của mật ong. Mật ong để được lâu không có nghĩa là nó không có hạn sử dụng. Nếu thấy mật ong còn hạn sử dụng nhưng có bất kì dấu hiệu lạ nào cũng cần cảnh giác và tốt nhất không cho trẻ sử dụng vì có thể quá trình bảo quản k tốt gây ra hư hỏng sớm.
- Không sử dụng mật ong cho trẻ trong thời gian dài, chỉ nên sử dụng các khoảng ngắn.
- Không pha chế mật ong với nước nóng, đặc biệt là nước đang sôi. Nên pha với nước ấm khoảng 30 độ là tốt nhất.
- Không nên cho trẻ ăn trực tiếp mật ong. Nên pha với nước ấm để uống. Các trường hợp mật ong ngâm như mật ong ngâm chanh đào trị ho thì cho trẻ ngậm miếng chanh, tuy có kèm theo mật ong nhưng không sao.
- Không dùng mật ong với những thực phẩm xung khắc như cá chép, đậu nành, lá hẹ, hành tây,…
- Sử dụng mật ong vào thời điểm trước bữa ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 2 đến 3 tiếng là hợp lí nhất.
- Bảo quản nơi thông thoáng, mát mẻ, không để cho ánh nắng của mặt trời chiếu trực tiếp. Không đựng mật ong trong các vật chứa bằng kim loại. Tốt nhất nên đựng trong hũ, lọ thủy tinh.
Như vậy, với bài viết trên Mật ong thiên nhiên số 1 đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích và cách sử dụng mật ong với trẻ nhỏ. Chúc bạn lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất cho bé!
Mọi thắc mắc xin liên hệ:
Email:
Facebook:
//www.facebook.com/matongthiennhienso1/
SĐT: 0899 79 79 72 hoặc 024 62 72 72 72
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội
Mật ong rừng là thực phẩm quý, rất tốt cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng. Nhưng cũng giống như những thực phẩm khác, chúng ta không nên làm dụng và phải sử dụng đúng cách mới phát huy được hiệu quả của nó. Đặc biệt là sử dụng cho trẻ em, các mẹ cần phải tìm hiểu kỹ thông tin, hướng dẫn trước khi cho con của mình sử dụng. Bài viết này, lamdepsuckhoe.com sẽ chỉ ra những công dụng của mật ong rừng với trẻ em và cách sử dụng sao cho hợp lý. Mời các mẹ theo dõi nhé.
Công dụng của mật ong rừng với trẻ em
1. Mật ong rừng có tính kháng khuẩn, kháng viêm cao
Đến nay các nhà khoa học chưa tìm ra thành phần nào của mật ong có tính kháng khuẩn. Vì thế các nhà khoa học tạm lý giải rằng, khi làm mật, loài ong đã thêm vào đó một enzyme gọi là glucose-oxidase. Enzyme này đảm bảo rằng một lượng nhỏ hydrogen peroxide [oxy già, một chất sát trùng hiệu quả] sẽ được tạo ra liên tục từ đường trong mật ong. Lượng oxy già này vừa đủ để tiêu diệt vi khuẩn nhưng không làm tổn hại đến các tế bào da. Mặt khác, do được tạo ra liên tục nên tác dụng của nó được duy trì lâu dài. Đây là những điểm vượt trội so với oxy già thông thường.
2. Giảm đau rát và nhanh chóng làm lành vết bỏng, vết thương
– Khả năng kháng khuẩn của mật ong không những giúp loại bỏ những vấn đề nhiễm trùng đã có mà bảo vệ vết thương khỏi các nhiễm trùng cơ hội. – Mật ong giúp loại bỏ nhanh các mô chết, ngăn ngừa các mùi khó chịu từ vết thương. – Tác dụng kháng viêm của mật ong làm giảm phù và thu nhỏ tối đa vết sẹo
– Mật ong kích thích sự phát triển của các tổ chức hạt và biểu mô giúp vết thương mau lành.
Khi trẻ bị bỏng, bị thương ngoài da, sau khi rửa sạch vết thương bằng nước ấm, mẹ dùng mật ong bôi trực tiếp lên vết thương của bé. Sau đó dùng gạc y tế đắp lại. Chú ý thay băng gạc mỗi ngày để tránh nhiễm trùng.
3. Chữa ho và cảm lạnh
Mật ong với tính kháng khuẩn và kháng viêm cao nên có tác dụng điều trị và phòng chống nhiễm khuẩn đường hô hấp, viêm họng hiệu quả. Chẳng thế mà từ xưa dân gian đã sử dụng mật ong kết hợp với một số thảo dược khác để làm bài thuốc chữa ho và cảm lạnh cho trẻ nhỏ.
Bài thuốc chữa ho với mật ong:
+ Lá hẹ hấp mật ong: Lá hẹ từ 3-5 lá, rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ cho vào bát. Sau đó cho mật ong vào ngập, đem hấp hoặc chưng cách thủy cho tới khi lá chín mềm nhuyễn. Cho bé ăn cả cái và nước sẽ có tác dụng chữa ho.
+ Mật ong hấp quất xanh: Quất xanh từ 3-4 trái, sau khi rửa sạch, mẹ cắt lát mỏng, cho vào bát đổ mật ong ngập, đem chưng cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm điện từ 10- 15 phút. Sau đó dùng nước này cho bé uống, mỗi ngày uống từ 2-3 lần, mỗi lần uống khoảng 1-2 thìa cà phê.
+ Mật ong và gừng: Dùng 20gr củ gừng tươi, cạo vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi trộn đều với mật ong. Mẹ dùng gừng trộn mật ong cho bé ngậm từ 1-2 phút, mỗi ngày thực hiện 2 lần, kiên trì sẽ có tác dụng.
Mật ong chanh đào chữa ho cho bé.
+ Nước cốt chanh pha với mật ong và nước ấm: Để chữa ho và cảm lạnh cho bé mẹ có thể dùng nước cốt chanh pha với mật ong và nước ấm rồi cho bé uống, trẻ sẽ hết cảm lạnh và ho. Lưu ý không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong vì đường tiêu hóa của bé còn yếu nên dễ bị ngộ độc.
4. Tăng cường enzyme cho hệ tiêu hóa của bé
Mật ong với hàm lượng enzyme tự nhiên sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé được cân bằng, phòng tránh rối loạn tiêu hóa và các vấn đề khác về đường tiêu hóa. Vì thế mẹ có thể cho bé thường xuyên uống mật ong bằng cách pha mật ong với nước sôi để nguội ở nhiệt độ 40 độ C và cho trẻ ăn trước bữa ăn 1 tiếng đồng hồ hoặc sau bữa ăn từ 2-3 giờ. Hoặc mẹ có thể chế biến mật ong chung với các món ăn khác cũng rất tốt.
6. Tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch
Mật ong giàu dinh dưỡng nên được xem là “thực phẩm vàng” tăng sức đề kháng cho bé, giúp trẻ phòng tránh các bệnh do thời tiết như cảm, cúm, ho và một số bệnh về đường tiêu hóa khác.
Theo kinh nghiệm của nhiều bà mẹ thì vào mỗi buổi sáng, bạn nên pha 10ml nước ấm với 2 muỗng cà phê mật ong, sau đó cho bé uống vào trước bữa ăn 1 giờ hoặc sau bữa ăn từ 2-3 giờ sẽ có tác dụng tốt.
Bài thuốc dân gian:
Mật ong hấp tỏi: Lấy 4-5 nhánh tỏi, bóc vỏ, đập dập rồi trộn đều với mật ong đem hấp cách thủy cho đến khi tỏi chín mềm và không còn mùi nữa là được. Mỗi ngày cho bé uống từ 2-3 lần, mỗi lần uống 2 thìa cà phê.
Khi nào trẻ được uống mật ong?
Trẻ em dưới một tuổi không nên uống mật ong do sự có mặt của các nội bào tử của vi khuẩn botulinum trong mật ong, sau một tuổi nếu cần thiết thì chỉ nên uống một lượng nhỏ.
Nghiên cứu cho thấy trong đất và bụi có một loại vi trùng, mà trong quá trình ong đi lấy mật, thường mang những phấn hoa và mật có loại vi trùng này về tổ, khiến mật ong bị ô nhiễm, trẻ sơ sinh trong vòng 6 tháng rất dễ bị nhiễm loại vi trùng này và xuất hiện hiện tượng ngộ độc như táo bón, mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng.
Cách cho trẻ uống mật ong an toàn và hiệu quả
Tốt nhất là pha mật ong với nước nóng dưới 40 độ C hoặc nước sôi nguội rồi mới uống, bởi vì pha loãng dễ hấp thu hơn là trực tiếp uống mật ong. Nhưng không nên pha với nước sôi, hấp hoặc nấu mật ong để uống vì nấu nóng một cách không hợp lý sẽ làm mất dinh dưỡng trong mật ong.
Thời gian cho trẻ uống mật ong cũng phải chú ý, thường là uống trước khi ăn cơm 1 tiếng hoặc sau khi ăn cơm 2-3 tiếng là tốt nhất, vì uống mật ong vào lúc này không ảnh hưởng đến bữa ăn của bé, lại có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ, khiến cho bé ăn càng ngon miệng.
Đối với những cháu ngủ không được ngon giấc, mỗi tối trước khi đi ngủ uống mật ong, có thể giúp cho bé ngủ được ngon giấc, vì mật ong có tác dụng an thần, cải thiện giấc ngủ. Bé uống mật ong bao nhiêu là thích hợp, chủ yếu là phải căn cứ theo mục đích và nhu cầu của bé.
Thường thì mỗi ngày uống khoảng 30 gam là đủ, có thể pha với nước uống làm nhiều lần. Ngoài ra, khi bé uống mật thì không nên ăn đậu phụ và ăn hẹ, bởi vì khi uống mật ong ăn hai loại thức ăn này bé dễ bị đi ngoài.
Những điều cấm kỵ khi dùng mật ong
- Mật ong và cơm không được dùng chung vì có thể làm đau dạ dày.
- Mật ong kỵ với cây thì là nếu vô tình kết hợp chúng trong một món ăn nào đó sẽ không tốt, có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.
Mật ong không nên pha với nước đun sôi. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, vùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C. - Mật ong kỵ với hành tây: Mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây, nảy sinh phản ứng hóa học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.
- Mật ong kỵ với đậu phụ: Nếu kết hợp 2 loại này dễ dẫn đến tiêu chảy Mật ong rất kỵ với cá chép: Nếu vô tình trong món ăn nào đó, kết hợp mật ong và cá chép là không tốt, cơ thể có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.
Xem thêm:
Hướng dẫn làm đẹp với nghệ tươi ngâm mật ong rừng