Phụ nữ có nên uống rượu rắn

Tính đa dạng của loài rắn

Rắn cạp nia.

Qua nghiên cứu các hóa thạch, người ta đã xác định được sự xuất hiện của loài rắn trên trái đất vào khoảng 100 triệu năm, cùng thời với sự tồn tại của khủng long. Cho đến nay, có tới 3.100 loài rắn đã được phát hiện trên thế giới, chúng sống hầu như ở khắp các châu lục và phân bố ở khắp các vùng miền, từ rừng rậm, núi cao, ven sông, ven biển, đồng bằng, đầm lầy..., đâu đâu cũng có rắn. Có thể nói ở đâu có con người sinh sống thì ở đó có rắn. Về hình dáng cũng rất đa dạng, có loài rắn được gọi là "khổng lồ" với chiều dài thân tới 2,7m, có đủ nọc để giết tới 15 người một lúc. Ngược lại, cũng có loài nhỏ chỉ bằng một sợi mì ống [rắn Leptotyphlops carlae]. Về hình dáng và màu sắc cũng  rất đa dạng, rắn hổ mang [hổ mang bành] Naja -naja hay Agkistrodon rhodostoma, phần cổ có bạnh lớn; rắn cạp nong [mai gầm] Bungarus fasciatus, thân có khoanh đen và vàng, vòng quanh cả bụng;  rắn cạp nia Bungarus candidus, có khoanh vàng ngà, chỉ vòng nửa thân; rắn lục có thân màu xanh; rắn ráo có màu hơi vàng sáng; rắn dọc dưa  có các sọc vàng chạy dọc thân; rắn Leptotyphlops  lại có màu xám hơi nâu thẫm, có 2 sọc vàng. Khi bắt mồi, rắn thường nhả nọc độc, làm tê liệt con mồi đến chết, nhiều loại như hổ mang có thể nhắm trúng mắt con mồi để phun nọc, còn rắn Leptotyphlops thì lại không dùng nọc để bắt mồi. Cũng về vấn đề thức ăn của rắn, có quan niệm lại cho rằng rắn hổ mang chỉ ăn chính đồng loại của mình, một con rắn hổ mang lớn chỉ ăn một con hổ mang nhỏ, sau 3 tháng không cần ăn gì nữa vẫn khỏe. Và một năm, rắn hổ mang chỉ giao cấu có một lần, với thời gian kéo dài từ 20 - 30 giờ. Có lẽ với lý do này mà người ta sử dụng rượu rắn để bổ thận tráng dương.

Cách điều chế rượu rắn

Cách ghép bộ rắn để ngâm rượu

Tùy theo nguồn rắn ở từng vùng mà cách ghép bộ để ngâm rượu rắn có khác nhau. Ở các tỉnh phía Bắc và miền Trung thường có cách ghép như sau:

Bộ 3: 1 con hổ mang, 1 con  cạp nong,  mỗi con có thể trọng khoảng 500g, 1 con  rắn ráo, có thể trọng khoảng 300g.

Bộ 5: Thêm vào bộ 3 hai con rắn khác, 1 con cạp nia,  1 con hổ trâu hoặc 1 con dọc dưa, mỗi con có  thể trọng khoảng 500g.

Ở Nam Bộ thường dùng bộ 3 [tam xà tửu]: 1 con hổ lửa, 1 con mai gầm, 1 con hổ đất. Bộ 5 [ngũ xà tửu]: thêm vào bộ 3 trên 1 con hổ bành [hổ mang] và 1 con hổ hèo [hổ trâu]. Bộ 10 [thập xà tửu]: từ bộ 5, thêm 5 con rắn khác: 1 con rắn lục, 1 con rắn bông súng, 1 con rắn ri cá, 1 con ri ròi, 1 con rắn bồng.

Cách chế biến rắn:

Trước  khi chế biến rắn, không để nọc rắn gây nguy hiểm đến tính mạng của người trực tiếp chế biến và người sử dụng, không để mất mật rắn và phải hạn chế tối đa mùi tanh.

Trước hết, chọn 3 con của các loại rắn khỏe mạnh, còn mật [theo cách ghép bộ 3 của miền Bắc], vì mật rắn có ý nghĩa rất lớn trong rượu. Nhiều khi người ta đã chích lấy mật trước, vì mỗi loại rắn có vị trí túi mật tương đối ổn định so với chiều dài thân, do đó cần lưu ý vấn đề này. Rắn được mổ bỏ hết phủ tạng, mật rắn lấy riêng ngâm vào một lọ chứa ít rượu 35 - 40%. Dùng rượu rửa sạch máu rắn, sau đó ngâm rắn vào hỗn dịch gừng tươi và rượu để khử mùi tanh [500g gừng tươi, rửa sạch, giã nát, thêm 0,5 lít rượu 35 - 40%], ngâm trong 30 phút. Lấy rắn ra, để khô se là có thể tiến hành ngâm rượu được.

Rượu rắn.

Ngâm rắn tươi

Cho rắn đã xử lý vào một lọ thủy tinh có dung tích thích hợp. Đổ ngập rượu 60-70%. Đậy kín lọ. Ngâm trong 3 tháng. Có thể hạ thổ để giữ cho nhiệt độ ngâm ổn định. Sau khi chiết rượu ngâm lần 1, có thể tiếp tục ngâm lần 2-3. Những lần sau chỉ cần rượu có nồng độ 35 - 40o, và thời gian ngâm cũng ít hơn, thường là 30 - 20 ngày. Có nơi tiến hành ngâm rượu rắn tới hàng năm. Gộp dịch ngâm của 3 lần lại để pha rượu.

Ngâm  rắn khô

Rắn đã được chế như trên, bỏ phần đầu, nơi có hai túi nọc độc, chặt thành từng khúc dài 5-7cm, có thể tẩm thêm dịch gừng tươi, để cho se, rồi nướng trên bếp than qua một vỉ sắt cho tới màu vàng và  mùi thơm. Cũng có thể sấy trong tủ sấy ở nhiệt độ khoảng trên 70oC tới khô. Cho rắn đã khô vào bình thủy tinh có dung tích thích hợp, đổ rượu 35 - 40o ngập rắn. Ngâm lần đầu 30 ngày, sau đó  tiếp tục ngâm lần 2-3. Những lần sau thời gian ngâm  ngắn hơn, thường là  20 - 15 ngày. Cũng có thể sau khi có rắn khô, đem giã thành bột thô, cho vào túi  vải, rồi ngâm như trên.

 Đồng thời với việc ngâm rượu  rắn, tiến hành ngâm rượu các vị thuốc đã được chế biến: hà thủ ô đỏ, ngũ gia bì hương, thiên niên kiện, mỗi vị 80g; cẩu tích 50g; kê huyết đằng 120g; tiểu hồi, trần bì, mỗi vị 30g. Dùng rượu 35 - 40% với tỷ lệ một phần thuốc, 5 - 8 phần rượu. Số ngày ngâm có thể ít hơn ngâm  rắn. Lần 1 ngâm 30 ngày, lần 2-3 ngâm từ 20 - 15 ngày. Gộp rượu thuốc của các lần ngâm lại để pha chế với rượu rắn.

Sau khi đã chuẩn bị rượu của hai phần như trên, pha chế theo tỷ lệ 1 : 1 [một phần rượu  rắn, một phần rượu thuốc], hoặc 1 : 2. Đem rượu  rắn rót từ từ vào rượu thuốc, vừa rót vừa dùng đũa thủy tinh quấy đều để tránh rượu bị kết tủa. Đồng thời, đem rượu các mật rắn đã được ngâm  riêng từ khi chế biến trộn đều với rượu thành phẩm. Thêm 500g đường trắng, quấy đều cho tan. Thêm rượu có nồng độ 35 - 40o cho đủ 10 lít rượu thành phẩm. Rượu rắn có màu nâu thẫm,  mùi thơm vị đậm hơi ngọt. Ngày dùng 2-3 lần, mỗi lần 30-50ml, uống trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ. Không dùng rượu rắn cho phụ nữ có thai. Tuy nhiên, không nên lạm dụng uống rượu rắn như một thứ rượu thực phẩm khác.

Rắn theo quan điểm của YHCT

Theo YHCT thịt rắn có vị ngọt, mặn, tính ôn, quy kinh can, có tác dụng trừ phong thấp, định kinh giản, giảm đau, tiêu độc. Mật rắn có vị ngọt, cay, không đắng như các loại mật khác, có tác dụng giảm đau, giảm ho, chống viêm, thường được dùng chung với thịt rắn trong rượu rắn. Rượu  rắn rất tốt cho các trường hợp thận dương kém, đau xương khớp, đau dây thần kinh ngoại biên, suy yếu sinh lý, liệt dương, tiết tinh sớm, trí lực, thần kinh suy giảm.

GS.TS. Phạm Xuân Sinh

• • Cho em hỏi, bao nhiêu tuổi mới được uống rượu rắn. Em là nam, năm nay 33 tuổi chưa lập gia đình, bị đau mình mẩy, đau lưng và thoát vị đĩa đệm muốn ngâm một bình rượu rắn. Xin hỏi trường hợp của em đã đủ tuổi để uống rượu rắn chưa. em cảm ơn.

  • Chào bạn.
    Theo kinh nghiệm dân gian thì rượu rắn là một bài thuốc Nam điều trị đau nhức xương khớp, đau thần kinh tọa rất hay, đặc biệt rượu rắn còn là một loại thuốc bồi bổ cơ thể.

    Trong các tài liệu cổ dân gian, viết về những bài thuốc từ con rắn không thấy có tài liệu nào nói rằng người dưới 30 tuổi không dùng được rượu rắn. Tuy vậy, Theo kinh nghiệm từ trong dân gian, chúng ta đã truyền tai nhau kinh nghiệm: Rượu rắn chỉ nên dùng cho nam giới hoặc nữ giới trên 30 tuổi, người dưới 30 tuổi thì không nên dùng rượu rắn.

    Vì vậy để sử dụng rượu rắn hiệu quả, ta nên chỉ sử dụng cho người trên 30 tuổi bạn nhé.

Cũng không có tài liệu nào nói rằng uống rượu rắn gây vô sinh, vì vậy nếu nam giới đã trên 30 tuổi nhưng chưa lập gia đình vẫn có thể uống rượu rắn được bình thường.

Lưu ý: Người bị suy giảm chức năng thận, suy thận, suy gan thì không nên dùng rượu rắn.
mời bạn và quý độc giả tham khảo cách ngâm rượu rắn Theo kinh nghiệm dân gian tại bài viết:

• Rượu rắn thuốc quý điều trị đau nhức xương khớp

Nếu thấy bài viết trên có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!

•  TRUNG TÂM CÂY THUỐC QUÝ HÒA BÌNH
•  Số 73, K2, Mãn Đức, Tân Lạc, Hòa Bình
•  Gọi Viettel: 097878.4411 - 0353.972.191
•  Gọi Mobi: 0899.803.835 - 0906.170.058
•   GIẤY PHÉP KINH DOANH SỐ : 25.G.001961
•   UBND huyện Tân Lạc cấp, ngày 17/6/2014

Rượu rắn là một loại rượu thuốc rất được ưa chuộng và có giá trên thị trường. Nhiều người, đặc biệt là nam giới, thường lùng mua rượu rắn bằng mọi giá vì được rỉ tai về tác dụng cường gân, tráng cốt và gia tăng “bản lĩnh đàn ông” của loại rượu thuốc này. Tuy nhiên sử dụng ra làm sao cho hiệu quả thì nhiều người còn chưa biết. Và cũng có một số người vì quá lạm dụng không nghe theo chỉ dẫn của những người có chuyên môn xem thường việc sử dụng rượu rắn đúng cách và dùng vô tội vạ không theo quy trình.

Thực tế rượu rắn không có tác dụng giúp tăng cường sinh lý rượu rắn thực sự chỉ điều trị một số bệnh về xương khớp trong sách Nam dược thần hiệu rằng thịt rắn có vị ngọt, mặn, tính hàn trị Một số loại rắn dùng trị thấp khớp như rắn cạp nia. Thấu gân cốt, chống co giật. Rượu rắn chỉ có tác dụng chữa đau nhức xương khớp. Song song với những tác dụng của rượu rắn thì những tác hại của rượu rắn thì các bạn cũng cần phải biết tới.

Tác hại của rượu rắn đối với cơ thể

Những tác hại của rượu rắn khi sử dụng sẽ gây ra một số biểu hiện như sau khi chúng ta quá lạm dụng

• Trái ngược với tăng cường sinh lý thì rượu rắn có thể dẫn tới liệt dương
• Một số người uống vào do cơ địa không phù hợp có thể dẫn tới tế bào da bị phân hủy, mốc, rộp như da rắn
• Người bị bệnh suy thận uống vào sẽ dẫn đến bị tác dụng phụ do lượng độc tố rất nhỏ của rắn vẫn còn trong rượu
• Người gan kém uống rượu rắn vào sẽ bị dị ứng, mẩn ngứa
• Người bị tim mạch uống rượu rắn quá nhiều sẽ dẫn tới tình trạng tim đập dồn dập, mất kiểm soát
• Những người không bị các chứng bệnh phía trên nhưng nếu uống rượu rắn quá nhiều cũng sẽ dẫn tới tình trạng chung đó là màu da hơi xạm đi do uống rượu rắn quá nhiều và thận cũng sẽ kém do phải bài tiết lượng độc tố nhỏ vẫn còn trong rắn.
• Ngoài ra rượu tiết rắn khi uống, trong thực tế đã có những trường hợp uống rượu tiết rắn và bị nhiễm ký sinh trùng do trong tiết có ấu trùng gây bệnh. BS. Bản khuyến cáo, nếu không thật cần thiết thì không nên sử dụng rượu pha tiết rắn và mật rắn tươi.

Những trường hợp sử dụng rượu rắn bị tác hại ngoài ý muốn

• Nguyễn Văn Mạnh* [56 tuổi ở Phú Yên] bước vào giai đoạn “mãn kinh” nên yêu vợ kém hẳn đi. Nghe người ta mách rắn tốt cho quý ông thận dương kém, suy yếu sinh lý, tiết tinh sớm… nên anh lùng mua bằng được bộ “ngũ xà” về ngâm. Không những thế, mỗi khi đi nhậu anh cũng thường chọn rượu rắn, tiết rắn..Lúc đầu uống rượu, anh thấy có tý tác dụng, tưởng tác động của rắn nên anh càng tin tưởng bồi bổ. Một thời gian sau, anh thấy yếu dần và mất hẳn “khả năng”. Đi khám anh mới ngã ngửa vì liệt dương do uống rượu rắn.
• Lương y Trần Văn Quảng, Hội Đông y Việt Nam cho biết, ông đã từng gặp một bệnh nhân do uống rượu ngũ xà – rượu được ngâm từ 5 con rắn – đã bị nhiễm độc, tế bào da bị phân hủy, mốc, rộp như da rắn
• Anh Nguyễn Văn Quân tại Hoàng Mai 32 tuổi trong những ngày tết được một người bạn tặng cho 2 bình rượu rắn quý anh bèn sử dụng và đem ra sử dụng và không cần hỏi han những người có chuyên môn cuối cùng anh bị dị ứng với rượu rắn phải đi cấp cứu.
• Cũng giống trường hợp ở trên của anh Nguyễn Bá Phúc – trú tại Hoàng Mai, Hà Nội là điển hình. Hai năm trước, anh Phúc được bạn ở Sơn La tặng một bình ngũ xà. Anh Phúc nghĩ rượu rắn là rượu quý nên anh cố gắng để dành cẩn thận chờ ngày tết mang ra thiết đãi bạn bè anh Phúc đã mang rượu rắn ra nhâm nhi cả chục ngày. Bạn bè đến anh mang ra mời mọi người cùng uống. Nhiều người bạn cảnh báo chưa đủ tuổi uống rượu rắn nhưng anh Phúc bỏ ngoài tai vì nghĩ rằng rượu rắn là đặc sản quý hiếm. Sau thời gian đó 3 tuần, anh Phúc cảm giác của quý rệu rã, không thể cương cứng được. Nhu cầu tình dục ngày càng giảm. Lúc này, anh đến viện khám bác sĩ thông báo anh bị liệt dương. Điều đáng tiếc, anh bị liệt dương vĩnh viễn không thể điều trị được vì tác dụng của rượu rắn.

Một số lời khuyên khi sử dụng rượu rắn

Đối với những người có bệnh nội khoa, nhất là các bệnh suy thận, tăng huyết áp, bệnh gan, tim mạch không nên sử dụng rượu và thịt rắn vì trong đó còn một hàm lượng độc tố nhỏ. Nếu ngâm rắn toàn tính thì phần nọc rắn nằm ở hai bên bành rắn [phần sát với cổ] vẫn còn nguyên. Nọc rắn nếu uống dù chỉ một lượng nhỏ cũng rất độc và có thể dẫn tới tử vong, nhưng khi ngâm rượu nó tự dung hòa với các chất khác trong cơ thể rắn và trong rượu để lượng độc tố giảm bớt hoặc không gây nguy hiểm cho những người sức khỏe bình thường. Nếu thận yếu sẽ không thể phân giải độc tố này, độc tố làm cho thận nhanh suy yếu hơn, đồng thời chạy vào tim và có thể làm tim ngừng đập nhanh chóng. Trong thực tế đã có những trường hợp uống rượu tiết rắn và bị nhiễm ký sinh trùng do trong tiết có ấu trùng gây bệnh. BS. Bản khuyến cáo, nếu không thật cần thiết thì không nên sử dụng rượu pha tiết rắn và mật rắn tươi. Một số nhà hàng đặc sản rắn cho biết họ luôn khuyến cáo khách hàng chỉ nên uống từ 1-2 chén nhỏ rượu rắn. Thế nhưng khi vui quá, phần lớn mọi người đều quá chén và cũng chẳng mấy để ý nên thường ăn quá nhiều khiến cơ thể khó chịu. Có người đã lẩm bẩm ăn rắn chẳng thấy bổ đâu chỉ thấy báo hại. Như vậy, thịt rắn, rượu rắn có tác dụng hay không phụ thuộc vào chính bản thân người sử dụng.

* Đặc biệt những người dưới 45 tuổi chưa có gia đình thì tốt nhất không nên dùng.

* Những người có triệu chứng bệnh lý ở phía trên nên hạn chế hoặc nếu muốn sử dụng hãy tham khảo ý kiến của bác sỹ

* Tốt nhất khi sử dụng các bạn nên hỏi qua ý kiến của bác sỹ có chuyên môn