- Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
GV sử dụng phương pháp dạy học giải quyết vấn để thông qua tình huống đặt ra: Điều gì sẽ xảy ra với xác động vật, thực vật trong đất? HS hoạt động theo nhóm kết hợp kĩ thuật khăn trải bàn để thực hiện các bước đưa giả thuyết và phương án giải quyết vấn đề. Sau đó, GV gợi ý và định hướng cho HS thảo luận các nội dung câu hỏi trong SGK.
4. Quan sát hình 25.3, em hãy nêu vai trò của vi khuẩn trong tự nhiên.
5. Nêu vai trò của vi khuẩn trong quá trình chế biến các sản phẩm ở hình 25.4. Kể tên một vài ứng dụng của vi khuẩn trong thực tiễn.
Sau đó GV đưa ra câu hỏi củng cố:
Hãy để xuất một số phương pháp bảo quản thực phẩm trong gia đình.
- Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
+ HS Hoạt động theo nhóm, quan sát và trả lời của GV
- Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
+ Một số HS xung phong phát biểu trước lớp, các học sinh còn lại nghe và nhận xét
- Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc, kết quả hoạt động và bổ sung thêm kiến thức:
Trong gia đình, để bảo quản tốt thức än, chúng ta có thể sử dụng một số phương pháp như: lên men [phương pháp muối chua], sấy khô [đặc biệt với các loại hoa quả], bảo quản trong tủ lạnh [thức ăn nên để trong hộp có nắp kín hoặc đóng gói kín, khi bảo quản phải lưu ý thời gian bảo quản tối đa cho mỗi loại thực phẩm. Rau, củ, quả hạn chế bảo quản trong ngăn đá vì sẽ làm phá vỡ màng tế bào, khi đưa ra ngoài dễ bị dập].
2. Vai trò của khuẩn
a. Tìm hiểu lợi ích của vi khuẩn trong tự nhiên và đời sống con người.
- Trong tự nhiên, vi khuẩn tham gia vào quá trình phân huỷ xác sinh vật chết, là một mắt xích trong chu trình tuần hoàn vật chất của tự nhiên.
- Vai trò của vi khuẩn trong quá trình chế biến các sản phẩm:
+ Vi khuẩn lên men một số thực phẩm như: rau, củ, quả, thịt, cá, ...
+ Ứng dụng vi khuẩn trong thực tiễn: chế biến thức ăn, làm sửa chua, ...
- Trong gia đình, để bảo quản tốt thức än, chúng ta có thể sử dụng một số phương pháp như: lên men, sấy khô, bảo quản trong tủ lạnh,…
-
Vi khuẩn
Lý thuyết Vi khuẩn KHTN 6 Chân trời sáng tạo ngắn gọn, đầy đủ, dễ hiểu.
Xem chi tiết -
Mở đầu trang 113 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Vậy nguyên nhân nào làm cho thức ăn dễ bị ôi thiu?
Xem lời giải -
Câu hỏi thảo luận 1 trang 113 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Quan sát hình 25.1, em có nhận xét gì về hình dạng của các loại vi khuẩn. Lấy ví dụ.
Xem lời giải -
Câu hỏi thảo luận 2 trang 113 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Tìm hiểu thông tin về sự phân bố của vi khuẩn trong tự nhiên. Em có nhận xét gì về môi trường sống của vi khuẩn? Lấy ví dụ.
Xem lời giải -
Câu hỏi thảo luận 3 trang 114 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Quan sát hình 25.2, em hãy xác định các thành phần cấu tạo vi khuẩn bằng cách chú thích các phần được đánh dấu từ [1] -> [4].
Xem lời giải -
Luyện tập trang 114 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Đặc điểm cấu tạo của virus và vi khuẩn khác nhau như thế nào?
Xem lời giải -
Câu hỏi thảo luận 4 trang 114 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Quan sát hình 25.3, em hãy nêu vai trò của vi khuẩn trong tự nhiên
Xem lời giải -
Luyện tập trang 116 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Từ các con đường lây truyền bệnh, em hãy nêu một số biện pháp phòng chống bệnh tiêu chảy.
Xem lời giải -
Vận dụng trang 116 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Theo em, điều gì sẽ xảy ra nếu trong đất không có vi khuẩn?
Xem lời giải -
Câu hỏi thảo luận 6 trang 115 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo
Quan sát hình 25.5, 25.6 và hoàn thành bảng theo mẫu sau:
Xem lời giải
Quảng cáo
Quảng cáo
>> [Hot] Đã có SGK lớp 7 kết nối tri thức, chân trời sáng tạo, cánh diều năm học mới 2022-2023. Xem ngay!
Xem thêm