Bún đậu phụ nước tương chay
Nguyên Liệu
2 phần ăn
- four miếng đậu phụ trắng
- Dưa leo, húng quế, tía tô
- Nước tương, chanh, tỏi ớt
- Bún ăn
Công việc
Đậu phụ rửa sạch cắt ô vuông đem chiên vàng giòn.
Dưa leo, rau xanh thơm rửa sạch để ráo, thái nhỏ vừa miệng.
Làm nước tương : cho 2 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng cafe đường kính trắng, vắt 1 miếng chanh, 2 tép tỏi đập dập, ớt xắt vào chén và khuấy đều, nêm vừa miệng có vị , ngọt chua nhẹ là được nha.
Cho bún ra tô, cho đậu phụ chiên, rau xanh thơm vào với, trộn nước tương và thưởng thức thôi nào. Ăn món này không ngán thích hợp cho những ngày chay hoặc chán cơm.
Bước tiếp theo
Bài Viết do Như Ngọc thuộc EKIP CỦA TÂM AN SƯU TẦM , Những tín đồ Thử làm , và cho cho Tâm An xem coi tác phẩm nha !
Hãy share nội dung bài viết để ủng hộ TÂM AN CHAY NGON MỖI NGÀY NHA ! THANKS BẠN !
Share Tweet Pin Reddit