Máy xay thịt công nghiệp để bàn là một thiết bị chế biến thịt sống thành thịt dạng hạt với các thông số kỹ thuật khác nhau theo các yêu cầu công nghệ khác nhau trong quá trình sản xuất. Và các ngành công nghiệp sản phẩm thịt khác.
Máy xay thịt công nghiệp công suất lớn 1800w là loại máy xay thịt kích thước vừa để bàn. Sử dụng để xay thịt sống, xay thịt đông lạnh, xay rau của quả, xay tỏi ớt,..Phù hợp tại các nhà hàng, cơ sở sản xuất, chế biến xúc xích, các ngành sản xuất thịt,..
Thông số kỹ thuật: Máy xay thịt công nghiệp để bàn
- MSP: ID-MXT02
- Công suất: 220V/1800W.
- Kích thước máy: 550x250x370mm.
- Năng xuất: 120 220kg/h.
- Đường kính lỗ thoát thị: Φ6 và Φ8.
- Máy công suất lớn có thể say cả thịt đông lạnh và nhiều loại thịt khác.
- Trọng lượng: 26kg.
- Hàng nhập khẩu Đài Loan
Nguyên lý hoạt động của máy xay thịt công nghiệp
Máy xay thịt là một loại thiết bị chế biến thịt có tính đa dụng cao và được ứng dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thịt. Nguyên lý hoạt động của máy xay thịt công nghiệp là:
- Đầu tiên, thịt trong phễu được trục vít quay đẩy đến tấm có lỗ đã cắt sẵn trong hộp dao.
- Thứ hai, thịt được cắt ra bởi động tác xén được tạo thành bởi lưỡi cắt quay và mép mắt tấm lỗ.
- Thứ ba, thịt liên tục được xả ra khỏi đĩa lỗ dưới tác dụng của lực đùn trục vít.
Bằng cách này, thịt trong phễu đi vào hộp tời qua trục vít, và thịt băm liên tục được đùn ra bên ngoài máy. Đồng thời, gia vị, chất làm đầy và thịt có thể được băm nhỏ và trộn cùng nhau để tạo thành các hạt thịt có kích thước khác nhau.
Ưu điểm của máy xay thịt đông công nghiệp để bàn
1. Máy thái thịt công nghiệp có thiết kế đơn giản và thuận tiện để sử dụng và có khả năng hoạt động mạnh mẽ.
2. Trong quá trình hoạt động, dao trên và dao dưới sử dụng các công cụ xử lý nhiệt đặc biệt để cắt liên tục.
3. Máy chiếm diện tích nhỏ, tiết kiệm diện tích, khi sử dụng máy cắt thịt để thái thịt vừa tiết kiệm sức lao động vừa nâng cao hiệu quả công việc rất nhiều.
4. Máy được làm bằng thép không gỉ, an toàn vệ sinh và có tuổi thọ lâu dài.
5. Máy sử dụng công nghệ điều khiển chuyển đổi tần số tiên tiến, rất thuận tiện khi vận hành.
Tính năng của máy xay thịt công nghiệp bằng điện :
1. Thiết bị có vẻ ngoài thời trang, cấu trúc nhỏ gọn, đường nét mượt mà, thân vỏ inox bóng và sáng.
2. Máy sử dụng bánh răng quay hoàn toàn khép kín, hoạt động ổn định và sản lượng thịt mịn.
3. Rây và lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, và sử dụng dầu bôi trơn và chống gỉ cấp thực phẩm.
4. Máy xay thịt bằng điện tháo rời và lắp ráp thuận tiện, dễ lau chùi, an toàn và vệ sinh.
5. Tiết kiệm điện và bền bỉ, hoạt động thuận tiện, hiệu quả công việc cao và tiêu thụ điện năng thấp.
Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp bằng điện
Bước 1. Trước khi sử dụng, hãy kiểm tra xem các bộ phận truyển động có trong tình trạng tốt không, từng vị trí bôi trơn có được đổ đầy dầu bôi trơn không, thiết bị bảo vệ an toàn có đáng tin cậy không, và lưỡi phun có trong tình trạng tốt hay không.
Bước 2. Thịt phải được cắt thành các dải nhỏ trước khi đưa vào xay, để không làm hỏng máy.
Bước 3. Bật nguồn chờ máy hoạt động bình thường sau đó cho thịt vào xay.
Bước 4. Cho thịt vào đều và không quá nhiều để tránh hỏng mô tơ, nếu thấy máy chạy không bình thường thì phải cắt ngay nguồn điện, sau khi dừng máy cần kiểm tra nguyên nhân.
Bước 5. Nếu phát hiện ra các lỗi như rò rỉ điện, phát tia lửa điện phải cắt nguồn điện ngay lập tức và nhờ thợ điện sửa chữa, không được tự ý bắt đầu sửa chữa.
Bước 6. Tắt nguồn máy xay thịt sau khi vận hành xong, vệ sinh máy kịp thời, tuyệt đối không được rửa nước vào các bộ phận điện trong quá trình vệ sinh, để nơi khô ráo cho lần sử dụng tiếp theo.
Những lưu ý khi sử dụng máy xay thịt công suất lớn
1. Máy xay thịt sử dụng lâu ngày cần tra thêm dầu bôi trơn [bơ].
2. Sau mỗi lần sử dụng máy xay thịt, cần tháo rời tee máy xay thịt, trục vít, tấm lỗ lưỡi dao, để loại bỏ cặn bẩn, sau đó đặt lại vị trí cũ theo trình tự. Các cánh quạt và tấm lỗ của
máy xay thịt là những bộ phận dễ bị hư hỏng, hãy thay chúng kịp thời sau khi sử dụng một thời gian.
3. Khi sử dụng máy để xay thịt tốt nhất nên cắt thịt thành từng miếng nhỏ, điều này giúp máy vận hành dễ dàng hơn và tránh hỏng hóc cho máy.
4. Máy xay thịt công suất nhỏ, không nên cho quá nhiều thịt cùng 1 lúc sẽ tốt hơn để tránh hỏng mô tơ.
Hướng dẫn Bảo trì, bảo dưỡng máy xay thịt công nghiệp hàng ngày
1. Trước mỗi lần vận hành sản phẩm, bạn chỉ cần rửa sạch bụi bẩn nổi bên trong và bên ngoài máy.
2. Loại dầu bôi trơn cho thiết bị này là bơ.
3. Không cần tháo lắp bảo trì trong vòng một năm ở điều kiện sử dụng thiết bị bình thường.
4. Phần khung máy của sản phẩm không cần bảo dưỡng trong những trường hợp bình thường, mục đích chính là làm tốt nhiệm vụ chống thấm và bảo vệ dây nguồn tránh hư hỏng.
5. Sau mỗi lần sử dụng máy xay thịt , cần vệ sinh thiết bị kịp thời cho lần sử dụng tiếp theo.
Giá máy xay thịt công nghiệp 1800W
Giá máy xay thịt công nghiệp để bàn công suất 1800w trên thị trường giao động từ: 12.500.000đ 16.000.000đ
Giá máy xay thịt công nghiệp cao thay thấp phục thuộc vào đơn vị cung cấp, nhà sản xuất và xuất xứ của sản phẩm. Tùy vào túi tiền của mình mà bạn có thể lựa chọn đơn vị cung cấp có giá thành phù hợp.
Hình ảnh thực tế: Máy xay thịt công nghiệp để bàn 1800W
Lưu ý:Nội dung, Hình ảnh thuộc bản quyền củaINDUCOOK. Nghiêm cấm các hành vi sao chép khi không được sự cho phép của chúng tôi.