Cái tên Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim là do người Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang muốn ghi nhớ công ơn của ông thợ rèn đã nhân giống vú sữa ngon cho vùng đất này. Vú sữa Lò rèn được mệnh danh là “nữ hoàng” của xứ sở trái cây Vĩnh Kim, Tiền Giang.
- Cũng như nhiều vùng đất của khác của Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và tỉnh Tiền Giang nói riêng, Vĩnh Kim được tự nhiên “ban tặng” một nền đất đai trù phú, các điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất thuận lợi cho việc trồng trọt và phát triển các giống cây ăn trái.
Đặc điểm
- Quả vú sữa Lò rèn rất to và tròn. Vỏ quả có màu xanh lục nhạt, rất bóng. Khi chín vỏ chuyển sang màu hơi tím tía hoặc nâu tía ánh lục. Khi bổ quả thường chảy ra ít nước màu trắng đục như sữa. Tỷ lệ thịt quả cao, ít hạt. Thịt quả bên trong có mùi thơm dịu, vị ngọt thanh mát.
- Kích thước trung bình: Đường kính 7,3 – 8,4cm, trọng lượng 250 – 350 g/quả.
Lợi ích
Giống như nhiều loại trái cây khác, trái vú sữa cũng chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất có lợi cho cơ thể. Theo đông y, thành phần trong quả vú sữa có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người, như có thể dùng lá sắc uống để trị chứng đau bụng hay đau nhức xương khớp, quả vú sữa giúp giảm cholesterol trong máu, giúp ngủ sâu hơn, đặc biệt phụ nữ ăn nhiều vú sữa sẽ giúp cho chị em có làn da tươi trẻ mịn màng hơn. Theo thống kê, Trong 100gr thịt vú sữa cung cấp chứa 67 kcal, chứa nhiều loại vitamin A, B1, B2, B3, C… nhất là glucid, canxi, sắt, chất xơ, protein và lipid. Vú sữa Lò Rèn đặc biệt rất tốt với bà bầu đang mang thai, giúp bổ sung một lượng đáng kể lượng canxi, sắt [những chất vô cùng quan trọng đối với cả mẹ và thai nhi]. Trong 1 quả vú sữa trung bình chứa khoảng 14.65mg canxi, 2.34mg sắt. Ngoài chế độ ăn uống, mỗi ngày bà bầu nên ăn thêm từ 100 – 200g thịt vú sữa để giúp đảm bảo sức khỏe, tránh được thiếu máu, còi xương cho thai nhi. Trong quả vú sữa cung cấp một lượng Glucid dồi dào giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động mạnh mẽ đồng thời hỗ trợ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Theo một số nghiên cứu gần đây nhất cho biết: Lá vú sữa hãm lấy nước uống dạng như chè giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường, thấp khớp, tiêu chảy nhẹ. Vỏ cây vú sữa được cho là có thể dùng để sắc nước uống giúp giảm cơn ho, cơn đau dạ dày và phục hồi sức khỏe rất hiệu quả.
Lưu ý
Không nên ăn vú sữa sau khi ăn hải sản, do trong trái vú sữa có lớp nhựa chát, chính lớp nhựa này sẽ gây cản trở cơ thể tiêu hóa các loại hải sản.
Bảo quản
Theo các chuyên gia, sử dụng các phương pháp dân gian thì sẽ an toàn hơn cho sức khỏe người sử dụng. Nông dân vùng trồng vú sữa Châu Thành [Tiền Giang] đã sáng kiến ra dùng lá lục bình tươi để làm mát trái vú sữa, vừa giữ được độ ẩm và giúp trái không bị giập, trầy xước, bảo quản được khi vận chuyển đi xa.
Dùng lá lục bình tươi gói từng quả vú sữa lại rồi chất chồng lên cho vào thùng xốp [loại thùng ướp nước đá]. Cách làm như vậy có thể vận chuyển từ 10 -14 ngày quả vẫn tươi xanh, trong khi vú sữa không sử dụng lá lục bình chỉ có thể để được 3-4 ngày.
Bảo quản nơi thoáng mát, nên bọc màng hoặc cho vào túi bóng và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ hoa quả tươi và ngon hơn, đồng thời giữ được lâu hơn.
Giá sản phẩm
55.000đ/1kg
Giao hàng
Giao hàng toàn quốc. Xem chính sách giao hàng tại Nông Sản Dũng Hà
Vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim
Vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim là một loại trái cây ngon mọi người dân Nam Bộ và quốc gia đều biết đến và hiện nay được trồng ở quy mô công nghiệp, nhưng giống vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim gắn với vùng đất đặc biệt này vẫn được người dân gìn giữ, đặc biệt cây vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim được trồng từ hạt của cây vú sữa đầu tiên.
Vú sữa là quả của cây vú sữa có tên khoa học là Chrysophyllum cainino, thuộc họ hồng xiêm. Quả vú sữa lò rèn Vĩnh Kim có dạng hình cầu hoặc hình cầu hơi thuôn, vỏ vú sữa khi chín trắng ửng hồng, vỏ dày, hạt quả nhỏ, chiều cao quả từ 7,3 - 8cm, chiều rộng quả từ 7,3 - 8,4cm.
Thịt quả có màu trắng đục, mềm, nước dạng sữa, dày thịt, tỷ lệ thịt quả cao, ít hạt, có mùi vị rất ngọt, béo, mùi thơm dịu đặc trưng. ngon. Vú sữa lò rèn vĩnh kim có vị ngọt, được ăn tươi hoặc làm lạnh. Đây là loại quả được người Việt Nam ưa chuộng và sử dụng từ hàng trăm năm trước.
Vú sữa lò ren Vinh Kim đã có mặt tại Nông Sản Dũng Hà
Tác dụng vú sữa đối với sức khỏe con người
Giống như nhiều loại trái cây khác, trái vú sữa cũng chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất có lợi cho cơ thể. Theo đông y, thành phần trong quả vú sữa có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người, như có thể dùng lá sắc uống để trị chứng đau bụng hay đau nhức xương khớp, quả vú sữa giúp giảm cholesterol trong máu, giúp ngủ sâu hơn, đặc biệt phụ nữ ăn nhiều vú sữa sẽ giúp cho chị em có làn da tươi trẻ mịn màng hơn.
Theo thống kê, Trong 100gr thịt vú sữa cung cấp chứa 67 kcal, chứa nhiều loại vitamin A, B1, B2, B3, C… nhất là glucid, canxi, sắt, chất xơ, protein và lipid. Vú sữa Lò Rèn đặc biệt rất tốt với bà bầu đang mang thai, giúp bổ sung một lượng đáng kể lượng canxi, sắt [những chất vô cùng quan trọng đối với cả mẹ và thai nhi]. Trong 1 quả vú sữa trung bình chứa khoảng 14.65mg canxi, 2.34mg sắt. Ngoài chế độ ăn uống, mỗi ngày bà bầu nên ăn thêm từ 100 – 200gr thịt vú sữa để giúp đảm bảo sức khỏe, tránh được thiếu máu, còi xương cho thai nhi.
Trong quả vú sữa cung cấp một lượng Glucid dồi dào giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động mạnh mẽ đồng thời hỗ trợ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Theo một số nghiên cứu gần đây nhất cho biết: Lá vú sữa hãm lấy nước uống dạng như chè giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường, thấp khớp, tiêu chảy nhẹ. Vỏ cây vú sữa được cho là có thể dùng để sắc nước uống giúp giảm cơn ho, cơn đau dạ dày và phục hồi sức khỏe rất hiệu quả.
Cách chọn vú sữa lò rèn ngon
Chọn vú sữa lò rèn ngon thì bạn nên chọn trái còn tươi, còn cuống, cuống cứng và lá xanh mướt. Nên chọn những trái mềm đều, vỏ có màu sáng, bóng nhẵn, vỏ mỏng, cầm chắc tay, vỏ chuyển từ xanh nhạt sang màu kem hồng đến hơi nâu ở phần đáy trái, ít tì vết. Không nên chọn những trái vú sữa có vỏ xanh nhưng không phủ màu hồng, những quả này còn non tuy có thể để lâu, nhưng ăn không ngọt và đậm vị.
Nếu bạn cần mua vú sữa lò rèn tại TpHCM, hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để chọn được những sản phẩm tươi ngon nhất!
Cách ăn vú sữa đúng cách
Khi ăn vú sữa cần bóp nhẹ, xoay đều để vú sữa mềm hơn, sau đó cắt đôi quả theo chiều dọc, hoặc chiều ngang rồi dùng thìa xúc. Không nên rút cuống rồi ăn trực tiếp bằng miệng đề phòng vú sữa thường có sâu ngay ở cuống. Ngoài ăn tươi, vú sữa còn có thể chế biến thành nhiều món cũng ngon không kém như: sinh tố, kem, hoa quả dầm, chè…
Cách bảo quản vú sữa
Vú sữa là loại quả tương đối khó bảo quản vì lớp vỏ mềm, dễ xước xát. Thông thường vú sữa chín nên ăn luôn, để lâu sẽ bị ủng, thâm đen mất ngon. Ở nhiệt độ 0 – 4°C có thể để vú sữa được 1 tuần, trong môi trường công nghiệp thời gian kéo dài khoảng 1 tháng. Bạn cũng có thể rửa qua nước nhẹ nhàng trước đem vú sữa đi bảo quản nhé!
Giá vú sữa lò rèn bao nhiêu tiền 1kg tại Tp.HCM và Hà Nội?
Giá vú sữa Lò Rèn trên thị trường dao động trong khoảng từ 100.000đ - 150.000 đồng/kg [tùy từng thời điểm mua vú sữa và yếu tố mùa vụ của từng năm].
Hiện nay, Dũng Hà đang bán vú sữa lò rèn với giá rẻ, dao động từ 100.000 - 120.000đ/kg, phân phối tại nhiều thị trường lớn trên cả nước.
Chúng tôi chuyên cung cấp hoa quả sạch cho các hệ thống nhà hàng lớn, siêu thị big C, K- mart, Vinmart, co.op mart...vv. Sản phẩm được nhập tận gốc nên bạn mua ở chúng tôi chắc chắn sẽ không lo bị đắt về giá.
Mua vú sữa lò rèn chất lượng ở đâu tại Hà Nội và Tp.HCM?
Hiện tại Nông Sản Dũng Hà đang bán vú sữa lò ren được thu hái trực tiếp tại vườn ở Tiền Giang. Sản phẩm vú sữa của chúng tôi được thu hái trực tiếp tại vườn từ chiều hôm trước sau đó sáng hôm sau được chuyển trực tiếp về Hà Nội và Hồ Chí Minh nên sản phẩm đảm bảo luôn được tươi ngon và không sử dụng dư lượng chất bảo vệ thực vật, hay thuốc bảo quản.
Mua vú sữa lò rèn uy tín ở Hà Nội
Nếu bạn đang muốn mua vú sữa lò rèn ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán vú sữa chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.
Mua vú sữa lò rèn giá rẻ ở Tp.HCM
Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán vú sữa lò rèn tại Tp HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm vú sữa lò rèn giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.
Ngoài bán vú sữa chúng tôi còn bán bưởi da xanh bến tre, dâu tây, bơ sáp, sầu riêng... ==> Mời bạn xem thêm các sản phẩm hoa quả sạch nhập khẩu khác tại Dũng Hà. ClickCây vú sữa lò rèn trồng bao nhiêu năm có trái?
Cây vú sữa lò rèn có thể cho ra hoa và trái sau 3 năm trồng cây và đạt năng suất cao, cho trái quanh năm cho đến khi đạt đến độ tuổi trưởng thành là 7 năm.
Vú sữa thường bao nhiêu 1kg?
Hiện vú sữa Lò Rèn được thương lái thu mua tại vườn với giá dao động từ 35.000- 40.000 đ/kg, tăng 5.000- 10.000 đồng/kg so cùng kỳ. Giá bán lẻ vú sữa tại chợ ở mức 45.000- 50.000 đồng/kg.
Vú sữa lò rèn nằm ở đâu?
Sở dĩ trái vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim có tên này là do người Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang muốn ghi nhớ công ơn của ông thợ rèn đã nhân giống vú sữa ngon cho vùng đất này. Tiền Giang hiện có khoảng 3.174 ha vú sữa Lò Rèn, với sản lượng hàng năm 63.764 tấn/năm, năng suất bình quân 20 tấn/ha.