Cách làm nước sốt quẹt cơm cháy
Đánh giá post Cách làm nước sốt chấm cơm cháy rất đa dạng, nhưng mắm kho quẹt là phổ biến nhất. Tùy vào khẩu vị cũng như đặc trưng ẩm thực của từng vùng mà nguyên liệu và công thức chế biến sốt ăn kèm cơm cháy có phần khác nhau. Vì thế hương vị làm ra cũng mang những nét rất riêng. Hôm nay, webnauan.vn sẽ bật mí đến bạn những cách làm sốt chấm ăn với cơm cháy ngon và đơn giản nhất. Đảm bảo mỗi một giọt nước chấm đều khiến bạn thích mê. Show
Mục lục
1. Cách làm sốt kho quẹt chấm cơm cháy cực ngonKho quẹt được xem là một trong những cách làm nước sốt chấm cơm cháy ngon. Kho quẹt đã không còn quá xa lạ trong hầu hết các bữa cơm của gia đình Việt, người ta thường dùng chúng để ăn kèm với bầu luộc, bông cải hoặc các loại rau xanh khác. Thế nhưng ít ai biết được rằng, cơm cháy chấm kho quẹt cũng tuyệt vời vô cùng. Sự kết hợp hài hòa giữa nước mắm với mỡ heo, hành, tỏi, ớt,làm nổi bật lên hương vị đậm đà, thơm ngon, khiến món cơm cháy trở nên đặc biệt hơn bao giờ. 1.1. Nguyên liệu
1.2. Hướng dẫn cách làm nước sốt cơm cháy kiểu kho quẹt1.2.1. Sơ chế mỡ heo, thịt ba chỉ, tôm khô
1.2.2. Cách làm nước sốt kho quẹt tôm khô chấm cơm cháy ngon
READ Cách làm xíu mại trứng muối ngon ngất ngây 2. Cách làm nước sốt chấm cơm cháy ngon kiểu miền NamCách làm cơm cháy tuy đơn giản, mộc mạc, nhưng khi kết hợp với loại nước chấm thích hợp sẽ tạo thành món ngon mỗi ngày khó cưỡng. Bên cạnh nước sốt kiểu kho quẹt, bạn còn có thể làm nước chấm tỏi ớt. Mặc dù trông chúng có vẻ đơn giản thế nhưng hương vị lại không tồi. Cùng vào bếp thực hiện kiểu nước chấm này để xem chúng có thật sự ngon khi ăn với cơm cháy không nhé. 2.1. Nguyên liệu
2.2. Hướng dẫn cách làm nước mắm dừa chấm cơm cháy kiểu miền Nam
Lưu ý: Bạn nên chọn loại nước mắm có độ đạm cao và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, khi sử dụng nước dừa, hương vị của chén nước chấm rất riêng, ngon hơn so với việc dùng nước lọc.
READ 12 cách ướp thịt nướng ngon, mềm, chuẩn vị như ngoài hàng 3. Cách làm nước sốt ngò chấm cơm cháy kiểu miền TrungTương tự như công thức làm nước chấm cơm cháy miền Nam, cách pha nước chấm cơm cháy miền Trung cũng là nước mắm, tỏi và ớt nhưng lại được thêm chút ngò rí. Việc thêm ngò rí không chỉ giúp cho nước chấm thêm phần đẹp mắt mà còn làm tăng mùi vị đậm đà. Cách làm nước mắm chua ngọt kiểu này rất đơn giản, chỉ 5 phút vào bếp là hoàn tất. 3.1. Nguyên liệu
3.2. Hướng dẫn cách làm nước sốt chấm cơm cháy kiểu miền Trung
4. Cách làm nước sốt tỏi ớt cay chấm cơm cháyCách làm nước sốt tỏi ớt cay rất đơn giản. Bên cạnh những nguyên liệu cơ bản như nước mắm, tỏi, ớt thì ở công thức này còn có thêm hoa hồi, nguyệt quế,Những nguyên liệu này sẽ góp phần làm chén nước chấm của bạn thêm mới lạ và hấp dẫn. 4.1. Nguyên liệu
4.2. Hướng dẫn cách làm nước sốt tỏi ớt cay chấm cơm cháy
Lưu ý: Xay riêng từng loại để nước sốt làm ra có màu sắc đẹp mắt.
READ Mách Bạn 3 Cách Làm Hủ Tiếu Khô Nổi Tiếng Đơn Giản 5. Cách làm nước sốt me kiểu Thái chấm cơm cháy ngonNước sốt Thái chua chua ngọt ngọt, thêm chút béo bùi từ đậu phộng và vị thơm của ngò rí rất thích hợp dùng với cơm cháy. Trời ngày mưa lành lạnh, làm món này cho cả nhà ăn chơi cực kỳ thú vị. Cách làm nước mắm me kiểu Thái này không quá khó, nên chỉ cần 10 phút vào bếp bạn đã có được chén nước sốt chấm cơm cháy hấp dẫn. 5.1. Nguyên liệu
5.2. Hướng dẫn cách làm nước sốt Thái chấm cơm cháy
Cơm cháy là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng khi kết hợp với nước chấm lại mang đến một hương vị vô cùng mới mẻ, thơm ngon. Có thể thấy nước chấm quyết định gần như toàn bộ độ ngon dở của món cơm cháy. Vì thế để làm được chén nước sốt đậm đà hương vị bạn nên tham khảo bài viết trên đây của webnauan.vn. Những cách làm nước sốt chấm cơm cháy được chia sẻ trên bài viết đều cực kỳ phù hợp với món cơm cháy, thế nên nhớ lưu lại nhé. Mỹ Lệ tổng hợp |