Câu khẩu hiệu của bột mì chuyên dụng cho bánh mì nhãn hiệu meizan là:
|
TÊN CÔNG TY : CÔNG TY TNHH THISO RETAIL Show Người đại diện : TRẦN BÁ DƯƠNG Mã số doanh nghiệp: 0316940306 Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0316940306 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 15/07/2021. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số 3717/GCNATTP-BQLATTP do Ban Quản lý An Toàn Thực Phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 28/12/2021. Địa chỉ: 366 Phan Văn Trị, Phường 5, Quận Gò Vấp, Tp. HCM. DVKH: (028) 3622 4567 Email: Có nguồn gốc từ phương Tây và du nhập vào nước ta vào khoảng thế kỷ 19, bánh bông lan nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Để làm món bánh này bạn cần có một nguyên liệu quan trọng là bột mì. Tuy nhiên, bột mì cũng có nhiều loại, vậy nên làm bánh bông lan bằng loại bột nào? Hãy cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) tìm hiểu nhé. Bánh bông lan – Món ăn quen thuộc được cả trẻ em và người lớn yêu thích Đa số mọi người đều biết có 3 loại bột mì phổ biến là: số 8, số 11 và số 13. Trong đó, bột mì số 8 hay còn gọi là bột mì đa dụng (cake flour) với hàm lượng Protein từ 7 – 9% được dùng để tạo nên những chiếc bánh bông lan thơm ngon, mềm xốp. Nhưng trên thị trường hiện nay còn có một loại bột khác được nhiều người yêu thích và lựa chọn là bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Meizan Hi-Ratio cake flour của tập đoàn Wilmar CLV. Với nhiều ưu điểm nổi bật, loại bột này không chỉ giúp bánh bông lan có kết cấu tốt hơn và còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho người thưởng thức. Đặc tính của bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Meizan Hi-Ratio cake flourĐiểm nổi bật nhất của bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Meizan Hi-Ratio cake flour là bột có kích cỡ hạt siêu nhỏ nên có thể hấp thụ được lượng đường và chất béo cao, từ đó giúp bánh tăng độ mềm mịn. Ngoài ra, khi dùng loại bột này, thể tích của thành phẩm sẽ lớn hơn so với bánh được làm từ các loại bột thông thường khác. Cũng chính vì những ưu điểm trên mà bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Maizan Hi-Ratio cake flour thường được lựa chọn để làm các loại bánh bông lan cao cấp. Đặc biệt, sản phẩm còn đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng. Thành phần chính của bột ngoài bột mì và chlorine E925 còn được bổ sung thêm vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm nên người sử dụng có thể yên tâm khi làm bánh từ loại bột này. Thông tin dinh dưỡng trên 100g (bột khô):
Bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan sẽ giúp thành phẩm mềm mịn và ngon hơn Hướng dẫn sử dụng vào bảo quản bột
Một số thông tin khác
Với những ưu điểm vượt trội, bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Maizan Hi-Ratio cake flour hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm mới mẻ và thú vị trong căn bếp của mình khi làm món bánh bông lan quen thuộc. Hãy thử dùng loại bột này để xem thành phẩm sẽ khác biệt như thế nào nhé. Chúc các bạn sẽ có những ổ bánh ngon để thưởng thức hoặc thành công hơn với việc kinh doanh. The post Bột Mì Chuyên Dụng Cho Bánh Bông Lan Meizan Hi-Ratio Cake Flour appeared first on Trường Dạy Làm Bánh Á Âu. Nguồn: https://daylambanh.edu.vn/bot-mi-chuyen-dung-cho-banh-bong-lan Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour 1kg được chế biến và sản xuất bởi thương hiệu Meizan - là một thương hiệu của công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân (CALOFIC) thành lập năm 1996 là công ty liên doanh giữa Tổng công ty Công Nghiệp Dầu thực vật Việt Nam (VOCARIMEX), trực thuộc Bộ Công thương và Tập đoàn Wilmar, Singapore thành lập năm 1991, hiện là một trong những doanh nghiệp lớn nhất châu Á trong lĩnh vực nông nghiệp. Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour 1kg được sản xuất từ nguồn lúa mì chất lượng cao. Với bột mì trắng tự nhiên, giúp bánh có hương thơm đặc trưng khi làm bằng phương pháp lên men truyền thống. Đồng thời, Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour 1kg còn chứa hàm lượng Protein và Gluten cao, bột khỏe cho bánh có thể tích to, khối bột trộn ráo, dễ tạo hình và dễ làm các loại bánh mì cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm. Hướng dẫn sử dụng:
Hướng dẫn bảo quản:
 Đặc tính sản phẩm: Bột mì chuyên dụng cho bánh bông lan Meizan Hi-ratio cake flour là loai bột mì có kích cỡ hạt siêu nhỏ, hấp thụ được lượng đường và chất béo cao, không chỉ giúp bánh mềm, mịn mà còn tăng thể tích lớn hơn so với các loại bột thông thường. Bột thích hợp để làm các loại bánh bông lan cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm.
Đặc tính sản phẩm: Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour được sản xuất từ nguồn lúa mì chất lượng cao. Bột mì trắng tự nhiên, giúp bánh có hương thơm đặc trưng khi làm bằng phương pháp lên men truyền thống. Với hàm lượng Protein và Gluten cao, bột khỏe cho bánh có thể tích to, khối bột trộn ráo, dễ tạo hình và dễ làm các loại bánh mì cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm. Thành phần: bột mì, enzyme bánh mì, vitamin C, vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm. Thông tin dinh dưỡng trên 100g (bột khô): – Hàm lượng đạm: 12 – 14% – Hàm lượng Carbohydrate: 65 – 80% – Hàm lượng chất béo: tối đa 2% – Năng lượng: 300 – 450 kcal. Hướng dẫn sử dụng: dùng làm các loại bánh sandwich, baguette Pháp, bánh pizza, pastries, brioche, bánh mì ngọt và các loại bánh mì khác… Bảo quản: nơi sạch sẽ, khô mát, tránh ánh nắng mặt trời và không lưu trữ chung với hàng hóa có mùi. Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Xuất xứ: sản xuất tại Việt Nam. Đóng gói: túi zipper 1kg tiện dụng (thùng 10 gói). |
