Cá nhúng giấm ăn với rau gì
Cá tra rất giàu giá trị dinh dưỡng, không chứa cholesterol nên thuộc nhóm thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Thịt cá mềm, dai dai và ngọt, nhúng thêm phần nước giấm chua chua rất lạ miệng. Cùng ngoctan theo dõi
cách làm cá tra nhúng giấm như thế nào ngay nhé! >>> Xem thêm: Top 2 cách hấp cá quả ngon, hấp dẫn khó cưỡng!
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bước 1: Chọn cá tra tươi, ngonĐể chế biến được món cá tra nhúng giấm thơm, đậm đà thì khâu quan trọng nhất đó chính là lựa chọn cá tươi ngon.
Bước 2 : Sơ chế nguyên liệu
Ớt lát
Bước 3: Tiến hành nấu nước giấm nhúngTrong cách làm cá tra nhúng giấm thì đây là khâu quan trọng nhất thì quyết định chất lượng nước dùng, giúp món ăn ngon hơn.
*Lưu ý: nếu nước dùng còn nhạt thì cho thêm nước mắm vào để sao cho món ăn vừa với khẩu vị của gia đình. Cho thêm ớt tươi theo sở thích. Bước 4: Thưởng thức
Thịt cá tra dai dai trắng tinh, miếng cá thấm đượm và ngọt kết hợp cùng nước nhúng nên có vị chua chua làm kích thích vị giác. Món ăn không bị ngấy nên có thể người ăn có thể thưởng thức, rất thích hợp trong dịp liên hoan, lễ tết. >>> Xem ngay: Chia sẻ cách kho cá biển với cà chua đậm đà, không tanh Một số lưu ý để cách làm cá tra nhúng giấm thêm hoàn hảo
Chỉ cần bạn bớt chút thời gian là có thể chế biến ngay món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình mình rồi. Hy vọng, với cách làm cá tra nhúng giấm mà ngoctan chia sẻ trên sẽ giúp bạn bỏ túi thêm bí quyết nấu ăn ngon nhé! Mình là Bích Ngọc, quê ở Nha Trang. Nhà mình có kinh nghiệm đánh bắt cá, làm chả cá, khô các loại gần 60 năm. FacebookITwitter Login |