Rau su su tiếng anh là gì năm 2024
|
Ngọn su su là thực phẩm giàu folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽmvà vitamin B, giúp ngăn chặn sự hình thành của Homocystein là chất có khả năng gây nên bệnh tim và đột quỵ. Vitamin C, K có trong su su giúp chống ô xy hóa, loãng xương Show
Ngọn su su còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nó có tác dụng chữa nhiều bệnh tật rất hiệu quả chỉ bằng cách đơn giản là ăn su su đều đặn hàng ngày, cụ thể như sau:
Vị giòn ngọt của ngọn su su sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Các món hấp dẫn làm từ ngọn su su như ngọn xu xu xào tôm lột vỏ, ngọn xu xu xào lòng gà, ngọn xu xu xào thịt bò, ngọn xu xu xào tỏi. Ngọn su su hợp nhất là xào tỏi chứ không mấy khi luộc hoặc nấu canh. Chỉ đơn giản ra giàn su su và chọn cắt vài đọt su su ở nhánh lá thứ hai kể từ ngọn vì đó là phần mềm và ngọt nhất. Sau đó, tước bỏ lớp xơ bên ngoài và bẻ thành những đoạn ngắn rồi rửa sạch và để ráo nước. Khi chế biến, trước tiên cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó đập một tép tỏi thả vào dầu cho chín vàng và bắt đầu thả ngọn su su đã cắt ngắn vào, đổ thêm một ít nước và nêm cho vừa ăn. Khi rau vừa chín tới, giã thêm một ít tỏi trộn vào rồi cho ra đĩa, dùng nóng. Ngọn su su xào tỏi thơm ngon nhờ sự hòa quyện đậm đà giữa cái giòn giòn, bùi bùi của phần đọt và cái mềm mềm, ngọt thanh của phần lá còn sót lại. Su su là cây dây leo được trồng khá nhiều vào mùa lạnh để lấy quả. Những khu vực có khí hậu mát mẻ quanh năm thì su su được trồng để lấy ngọn và đương nhiên ngọn su su là đặc sản được bán với giá khá cao. Tuy nhiên, trong bài viết này NNO sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc quả su su tiếng anh là gì và nguồn gốc của cái tên su su bắt nguồn từ đâu.
Quả su su tiếng anh được gọi là chayote hoặc mirliton. Thường các tài liệu nước ngoài vẫn nhắc đến su su với từ chayote nhiều hơn. Khi tìm các tài liệu nước ngoài hay khi dùng để giao tiếp tiếng anh các bạn có thể dùng mirliton thay cho chayote cũng được. Do các nước châu âu đều dùng tiếng anh nên có thể bạn sẽ thấy một số người nước ngoài gọi quả su su với những cái tên bản xứ như merliton, madeira marrow, vegetable pear, chocho, chayohtli, christophine, sayote, … Tất nhiên, chayoto và mirliton vẫn là hai từ tiếng anh được sử dụng thông dụng để chỉ quả su su ở các nước châu âu.
Nguồn gốc của cái tên su suKhi tìm hiểu về quả su su tiếng anh là gì thì vô tình mình thấy vài thông tin khá thú vị về loại quả này, các thông tin đó cũng liên quan đến nguồn gốc của cái tên su su. Quả su su tiếng anh là chayote, đây là một từ được bắt nguồn từ cái tên chayohtli từ tiếng Tây Ba Nha. Nhưng chayohtli hay chayote cũng không liên quan gì tới cái tên su su cả vì cái tên su su mà người Việt hay nói liên quan tới tên tiếng Pháp của loại quả này. Cây su su được du nhập vào Việt Nam từ đầu thế kỷ 20 do người Pháp mang vào Việt Nam. Tên gọi của quả su su theo tiếng pháp là christophine nhưng nó cũng được gọi là chouchou hay chouchoute, vì phát âm này nên người Việt mới gọi loại quả này là su su hay su le. KếtNếu các bạn đang thắc mắc quả su su tiếng anh là gì thì câu trả lời là chayote và đôi khi cũng được gọi là mirliton. Còn về nguồn gốc của cái tên su su thì rất có thể bắt nguồn từ tiếng Pháp vì người Pháp đã mang giống su su vào Việt Nam, theo tiếng pháp thì su su gọi là chouchou hay chouchoute, khi phát âm hai từ này khá giống với su su hay su le. Ngọn rau su su tiếng Anh là gì?Ngọn Su Su - Chayote Bud. Quả su su miền Nam gọi là gì?Sắn – Wikipedia tiếng Việt. Su su đọc tiếng Anh là gì?Su su (chayote): thuộc họ bầu bí, được trồng để vừa lấy quả và vừa lấy ngọn trong chế biến các món ăn, ví dụ: củ su su xào tỏi, ngọn su su làm lẩu. Cứ sự là gì?Củ su su là tên gọi của một loại rau củ có hình dạng giống như quả lê, vỏ mịn màu xanh nhạt và thịt trắng. Nó có vị ngọt nhẹ và mềm, giống như bí đỏ, và được sử dụng trong nhiều món ăn như súp, món hầm, cháo. 1. Thịt củ su su mềm như kem bổ sung cho vị cay của ớt trong món hầm này. |
