Cách làm thịt quay bằng chảo
Đánh giá post
Thịt heo quay là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn của bì cũng như vị thơm của thịt và còn dễ làm nữa. Cách làm thịt lợn quay giòn bì sẽ là công thức cho những tín đồ của thịt heo quay. Show Điểm mạnh trong cách làm thịt heo quay giòn bì chính là không cần đến lò nướng, bởi thế nên trong những gia đình chưa có lò nướng cũng có thể dễ dàng làm thịt heo quay cho bữa cơm ngon miệng hơn. Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo tại nhà
Cùng xem cách quay thịt ba chỉ ngon giòn bì để thực hiện cho bữa cơm gia đình mình nhé! 1. Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ quay giònThịt ba chỉ: 300g. Với thịt heo quay giòn bì thì bạn cần mua thịt ba chỉ để miếng thịt heo được mềm và thơm, không bị quá khô. Lưu ý miếng thịt heo mua phải còn nguyên phần bì.
Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt heo quay giòn bì
Với những nguyên liệu này bạn có thể tham khảo thêm :
2. Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảoĐể làm thịt heo quay giòn bì cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng không khó. Những bước làm cơ bản dưới đây sẽ giúp cho bạn nhanh chóng có được món thịt heo thật ngon cho cả gia đình mình. Bước 1: Sơ chế thịt heoPhần thịt heo mua về bạn đem rửa thật sạch với muối, chanh, giấm chua để loại bỏ được những chất bẩn bám trên bề mặt của miếng thịt. Dùng nước sôi trần qua miếng thịt rồi rửa thật sạch với nước. Sơ chế thịt heo trước khi quay
Luộc thịt heo khoảng 10 15 phút
Châm bì phần thịt heo đã luộc sẵn để quay giòn hơn
Bước 2: Cách ướp thịt quay giòn bì
Ướp thịt heo trước khi quay
Bước 3: Quay thịt lợn ba chỉ da giòn bằng chảo
cách làm thịt heo quay da giòn
Quay thịt heo bằng chảo chín vàng
Thịt heo quay giòn bì đã thực hiện xong rồi đó. Ăn thịt heo quay với nước tương tỏi ớt sẽ là món ăn tuyệt vời đưa cơm hữu dụng nhất. Cách rán thịt lợn giòn bì ngon tại nhà bằng chảo
Xem thêm video Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện món thịt heo quay giòn bì cho cả gia đình thôi nào! Chúc các bạn thành công!
Cách làm thịt heo áp chảo giòn rụm ngon khó cưỡng
|